Âèòàìèíû (íà çàìåòêó)

Âèòàìèíû (íà çàìåòêó)

À - ìîðêîâü, öèòðóñîâûå, ñëèâî÷íîå ìàñëî, ñûð, ÿéöà.

D - ìîëîêî, ÿéöà, ïå÷åíü òðåñêè, æèðíûå ñîðòà ðûáû.

Å - êóêóðóçíîå, ïîäñîëíå÷íîå, îëèâêîâîå ìàñëà; ãîðîõ.

Ê - çåëåíûå ëèñòâåííûå îâîùè, øïèíàò, áðþññåëüñêàÿ,
áåëîêî÷àííàÿ è öâåòíàÿ êàïóñòà, êðóïû èç öåëüíîãî çåðíà.

Â1 - ñâèíèíà, îâåñ, îðåõè (ôóíäóê).

Â2 - îòðóáè ïøåíèöû, ñîåâûå áîáû, êàïóñòà áðîêêîëè ïå÷åíü, ÿè÷íûé æåëòîê, ñûð.

ÐÐ - çåëåíûå îâîùè, îðåõè, êðóïû èç öåëüíîãî çåðíà, äðîææè, ìÿñî, â òîì ÷èñëå êóðèíîå, ïå÷åíü, ðûáà, ìîëîêî, ñûð.

Â5 - äðîææè, áîáîâûå, ãðèáû, ðèñ, ïå÷åíü, ìÿñíûå ñóáïðîäóêòû.

Â6 - çåëåíûå ëèñòâåííûå îâîùè, ìÿñî, ïå÷åíü, ðûáà, ìîëîêî, ÿéöà.

Â9 - îðåõè, çåëåíûå ëèñòâåííûå îâîùè, áîáû, áàíàíû, àïåëüñèíû, ÿéöà, ìÿñíûå ñóáïðîäóêòû.

Â12 - äðîææè, ìîðñêèå âîäîðîñëè, ïå÷åíü, èêðà, ÿéöà, ñûð, ìîëîêî, òâîðîã, ìÿñî, ðûáà.

Í - ÿè÷íûé æåëòîê, ïå÷åíü.

Áåòà-Êàðîòèí - ìîðêîâü, ïåòðóøêà, øïèíàò, âåñåííÿÿ çåëåíü, äûíÿ, ïîìèäîðû, ñïàðæà, êàïóñòà, áðîêêîëè, àáðèêîñû.