Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Шустрый Повар
Шустрый Повар
Кабачковое варенье (солнечные цукаты)

Очень люблю цукаты, но они не всегда доступны. Варенье из кабачков для меня с успехом заменяет их зимними вечерами и просто на кусочке батона с чаем и в виде добавки в выпечку (тогда сходство особо заметно).

На 1 кг нашинкованных кабачков необходимо:
1 апельсин
1 лимон
1,5 кг сахара
1 пакетик ванилина.

Приготовление:
Кабачки нашинковать мелкой соломкой, длиной 1 см, апельсин и лимон прокрутить на мясорубке. Всё засыпать сахаром + ванилин и оставить часа на 2, затем варить на среднем огне от закипания 5-7 минут.
Оставить на сутки и снова повторить варку.
___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#ШустрыйПовар #Рецепты #Кулинария
Кабачковое варенье (солнечные цукаты).Очень люблю цукаты, но они не всегда доступны. Варенье из ...
Рейтинг записи:
6,5 - 147 отзывов
Нравится141
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Елена Елена
Инесса Инесса
Галина Галина
Комментарий скрыт
Татьяна Татьяна
Потому что "Кабачковое варенье (солнечные цукаты)"
Ирина Ирина
У меня 1 кг каб и 1 кг сах. Ооочень сладко получилось(((((
Анна Анна
да, сахара много.. на 1 кг кабачков достаточно 800 гр. сахара..
Наверх