Грушевое варенье с маком и ванилью.
На самом деле даже вареньем не совсем язык поворачивается это назвать, это скорее такой очень быстрый джем, потому что делается он просто на раз-два. А получается очень и очень вкусно. И ароматно. Я добавила к грушам ваниль, и вышло вообще прекрасно. Так что если у вас ненароком завалялось несколько груш, то можете прибегнуть к вот такому изящному способу их утилизации.
Вам потребуется:
- 400 г груш
- 100 г сахара
- 2 ст. л. лимонного сока
- 1 ст. л. мака
- 0,5 стручка ванили
Как готовить:
1. Груши очистила от сердцевины и порезала кубиками. Можно очистить и от кожицы, но я не стала - у моих груш она была очень тонкой и нежной.
Засыпала груши сахаром, влила 1 ложку лимонного сока, аккуратно перемешала и оставила на 1,5-2 часа. Груши должны дать сок.
2. Добавила в кастрюлю разрезанный пополам кусочек стручка ванили. На небольшом огне довела груши до кипения и, аккуратно помешивая, варила 20 минут.
3. Мак обжарила на сухой сковороде.
4. Половину груш пюрировала блендером, половину оставила кусочками. Всыпала в груши мак, влила вторую ложку лимонного сока, вернула кастрюлю на огонь и проварила еще 10 минут.
5. Разлила по стерилизованным банкам.
Можно оставить все груши кусочками, можно пюрировать целиком, смотрите, какая консистенция больше нравится.
Приятного аппетита!
Автор: Fleur-de-cassie
___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#ШустрыйПовар #Рецепты #Кулинария
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 2 фотографии
Идея быстрого завтрака.
Интим Хатукай бесплатно
Знакомства Хатукай с мужчинами с номерами телефонов бесплатно
Знакомства Хатукай с женщинами кому за 40 без регистрации
Знакомства Хатукай для взрослых без регистрации бесплатно
Знакомства Хатукай для серьезных отношений без регистрации бесплатно
Знакомства Хатукай с девушками без регистрации бесплатно
Знакомства Хатукай без регистрации с телефонами и фото
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 581 044 человека
Следующая запись: Пирог с яблоками и семечками. Семечки — не самый обычный ингредиент в яблочных пирогах, но очень к ...
Лучшие публикации