Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Здесь выдают
ставки
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Шустрый Повар
Шустрый Повар
Горбуша малосольная "под семгу"
Чтобы не потерять рецепт, жмите "Класс!", а потом "поделиться". Рецепт будет на вашей стене в Одноклассниках.

Как известно, горбуша - рыба довольно суховатая и постная. Но при таком способе засолки превращается в благородную семгу. Нежная, сочная! Готовится очень быстро и можно дегустировать уже через час.
Понадобится филе горбуши, порезанной на ломтики.
Если рыба мороженая, размораживать не надо. Мороженую рыбу резать легче - кусочки получаются аккуратнее
Сделать солевой раствор с холодной кипячёной водой, очень насыщенный. На 1л. 4 - 5 ст.л. соли
Если очищенный картофель всплывёт в растворе- готово.
Рыбу положить на 5-8 минут в раствор. Затем вынуть, промыть, просушить немного салфеткой.
Положить слоями в подходящую посуду, полить маслом подсолнечным без запаха.
Поставить на 30-40 минут в холодильник.

Подавать с луком, лимоном, зеленью.
___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#ШустрыйПовар #Рецепты #Кулинария
Горбуша малосольная
рецепты кулинария
Рейтинг записи:
9,0 - 375 отзывов
Нравится367
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Галина Галина
Виктория Виктория
Комментарий скрыт
Ирина Ирина
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Дина Дина
Tadeusz Tadeusz
Елена Елена
Рыба не речная...особых паразитов нет...какие сутки? Я когда солю,последние куски складываю,первые уже пробую сил нет терпеть....а лучок какой....всё...слюной захлебнулась...
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Многим читателям это понравилось
Сайт секс знакомств Низовская бесплатно Знакомства Низовская с мужчинами бесплатно Знакомства Низовская с девушками с номерами телефонов бесплатно Знакомства Низовская с женщинами кому за 35 без регистрации Знакомства Низовская для серьезных отношений и брака бесплатно Знакомства онлайн Низовская для взрослых бесплатно Знакомства Низовская без регистрации бесплатно
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно