Рецепты от наших участников
Пирог с ягодами со сметанной заливкой
Автор: Вероника Крамарь
Пирог с ягодами со сметанной заливкой получается очень нежным и воздушным. Ягодки можно использовать любые, но лучше кислые, например, красную смородину, бруснику или клюкву. Я использовала замороженную красную смородину.
Нам потребуется:
сахар - 200 г
мука - 150 г
яйцо - 3 шт.
разрыхлитель - 1 ч. л.
ягоды (у меня красная смородина) - 1 стакан
сливочное масло для смазывания формы.
Для заливки:
сахар - 3 ст. л.
сметана - 100 г.
Готовится этот нежный пирог из вполне доступных продуктов.
Яйца соединить с сахаром. Взбить яйца с сахаром с помощью миксера до пышного и однородного состояния, масса посветлеет и увеличится в объёме. Далее всыпать в яичную смесь просеянную муку и разрыхлитель. Тщательно перемешать тесто силиконовой лопаткой. Тесто получится пышным и не густым. Всыпать в тесто ягоды. Я предварительно ягоды не размораживала. Перемешать тесто с ягодами. Вылить тесто в форму для выпекания, смазанную сливочным маслом, и поставить в разогретую духовку примерно на 25 минут при температуре 200 градусов.
Для приготовления заливки соединить сметану с сахаром. Хорошо перемешать сметану с сахаром. Достать пирог с ягодами из духовки и покрыть верх пирога сметанной заливкой. Поставить обратно в духовку на 5-7 минут. Готовый пирог с ягодами со сметанной заливкой остудить в течение 2 часов, а затем нарезать на кусочки и подать к чаю. Нереально нежный пирожок получился!
Приятного чаепития!
___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#ШустрыйПовар #Рецепты #Кулинария
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 9 фотографий
10 книг о борьбе человека против системы.
Посмотреть ещё 8 фотографий
PJ Reptilehouse — калифорнийский фотохудожник, который обладает особенным видением женской сексуальности. Он создает свои таинственные калейдоскопические снимки без какого-либо применения фотошопа . П...
Знакомства в Благодарном
Знакомства онлайн в Благодарном без регистрации
Знакомства в Благодарном для брака без регистрации
Знакомства в Благодарном с номерами телефонов без регистрации
Знакомства в Благодарном кому за 40 без регистрации
Знакомства в Благодарном с мужчинами
Секс знакомства в Благодарном без регистрации
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 26 100 351 человек
Следующая запись: «Сластены» из манной крупы. Вам потребуется: - крупа манная 1 ст. - молоко коровье 1,5 ст. - яйца ...
Лучшие публикации