Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Шустрый Повар
Шустрый Повар
Рецепты от наших участников
Малиновое варенье..
Автор: Марина Гармаш
Малиновое варенье 

Ароматное, насыщенное варенье, готовлю всегда без тепловой обработки. Храню в холодильнике на нижней полке, зимой это кладезь витаминов!!! 

Ингредиенты: 

малина-1 кг 

сахар-1,5 кг-1,7 кг 

Способ приготовления: 

-Ягоды промыть,поместить на дуршлаг чтобы стекла вода. 

-Засыпать сахаром,перемешать.Можно использовать блендер или деревянную ложку.Я слегка протираю,чтобы варенье было не однородное. 

-Оставляем на пару часов,за это время сахар хорошо растворится 

-Для хранения использую маленькие баночки, раскладываю в них варенье,а сверху обязательно насыпаю еще сахар (можно налить водку по 1ч.л.), но так как варенье для деток, обойдемся без нее. 

-Для прекрасного хранения перед тем как закрутить крышечку,поместите на горлышко кусочек пергамента!!! 

Приятного аппетита!!!
___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#ШустрыйПовар #Рецепты #Кулинария
Рейтинг записи:
6,0 - 96 отзывов
Нравится93
Поделитесь записью с друзьями
Luci /Люси/ 262 Ур. Luci /Люси/ 262 Ур.
Я сделала такого "варенья" из клубники и малины. Сахара положила 1200г на 1 кг ягод и добавила пол чайной ложки лимонной кислоты на 3 кг ягод. Не знаю, останется ли до зимы, т.к. мои уже напали: кладут в кислое молоко, в минеральную воду, на мороженое, на сырники. На очереди черника.
Елена Елена
Дульсинея Дульсинея
Варенье _варят. Это не варенье. Протертые с сахаром ягоды. Киви,лимоны, фейхоа тоже подойдут. Да любые фрукты. Можно заморозить в контейнерах, только сахара меньше положить.
Наверх