Рецепты от наших участников
Кексы с творожной начинкой
Автор: Вероника Крамарь
Недавно приготовила кексы с творожной начинкой. Кексики получились очень нежными и вкусными. Я использовала творожный сыр, можно в роли начинки взять пастообразный творог. Попробуйте испечь кексы по этому рецепту и я уверена, они порадуют Вас своим вкусом.
Нам потребуется:
мука пшеничная - 200 г
кефир (или йогурт) - 200 мл
сахар - 150 г
масло растительное - 100 мл
яйцо - 1 шт.
какао - 3 ст. л.
ванильный сахар - 12 г
разрыхлитель - 6 г.
Для начинки:
творожный сыр (или пастообразный творог) - 100 г
сахарная пудра - по вкусу.
В миску просеять муку, какао и разрыхлитель. В отдельной миске соединить яйца с сахаром и ванильным сахаром. Тщательно перемешать венчиком яйца с сахаром, затем влить растительное масло и ещё раз перемешать. В яично-масляную смесь влить кефир или йогурт. Перемешать до однородного состояния. В полученную массу всыпать смесь муки, какао и разрыхлителя, тщательно перемешать силиконовой лопаткой до однородности. Тесто получится в меру густым. Выложить на дно формочек немного теста. Затем выложить немного творожного сыра. Я не добавляла сахарную пудру. Творог можно тоже по желанию подсластить. Затем закрыть начинку тестом. Формочки для выпекания должны быть заполнены на 2/3 объёма. Выпекать кексы с творожной начинкой в разогретой до 180 градусов духовке примерно 25-30 минут. Кексики поднимутся. Готовность проверить сухой зубочисткой. Готовые кексы слегка остудить, достать из формочек. Перед подачей кексы с творожной начинкой можно посыпать сахарной пудрой. Вот такие кексики с сюрпризом получились. Очень вкусные и нежные!
Приятного чаепития!!!
___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#ШустрыйПовар #Рецепты #Кулинария
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 9 фотографий
Самые крутые селфи из когда-либо сделанных.
Посмотреть ещё 9 фотографий
Просто вглядитесь
Сайт знакомств Кушнур с девушками без регистрации бесплатно
Сайт знакомств Кушнур с мужчинами с номерами телефонов бесплатно
Сайт знакомств Кушнур с женщинами кому за 40 без регистрации бесплатно
Сайт знакомств для секса Кушнур
Сайт знакомств Кушнур для серьезных отношений без регистрации бесплатно
Сайт знакомств Кушнур для взрослых без регистрации бесплатно
Сайт знакомств Кушнур без регистрации с телефонами и фото
Следующая запись: Рецепты от наших участников
Лучшие публикации