Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Шустрый Повар
Шустрый Повар
Грибной жульен в баклажанах

Ингредиенты:
– 5 маленьких баклажанов
– 10 небольших шампиньонов
– 2 небольшие луковицы
– 3 столовые ложки сметаны
– соль
– перец черный (по вкусу)
– красная сладкая паприка (по вкусу)
– оливковое масло

Приготовление:
1. Баклажаны хорошо помыть.
2. Нарезать вдоль, вместе с плодоножкой (хвостик тоже постарайтесь оставить)
3. Форму для запекания смазать оливковым маслом, баклажаны посолить и тоже смазать со всех сторон оливковым маслом, поставить запекаться в духовку на 15 мин при температуре 200 гр (не забывайте, что духовки у всех разные, так что время запекания может варьироваться)
4. Шампиньоны мелко порезать и слегка обжарить на сковороде, затем добавить лук, нарезанный тонкими полукольцами и жарить до прозрачности лука, посолить, поперчить, добавить немного красной сладкой паприки
5. Когда баклажаны готовы, достаем и чайной ложкой удаляем мякоть, мякоть измельчаем и добавим к грибам, обжарим пару минут, выключим огонь под сковородой, добавим сметану и всё хорошо перемешаем. Этой начинкой фаршируем баклажанные лодочки.
6. Сверху посыпаем тёртым сыром. И отправим на 7 минут под гриль.
Если нет гриля, то нужно наоборот поставить в духовку на самый верх при температуре в районе 200 градусов и ждать когда сыр зарумянится.
___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#ШустрыйПовар #Рецепты #Кулинария
Грибной жульен в баклажанах.Ингредиенты:– 5 маленьких баклажанов– 10 небольших шампиньонов– 2 ...
Грибной жульен в баклажанах.Ингредиенты:– 5 маленьких баклажанов– 10 небольших шампиньонов– 2 ... - 2
Грибной жульен в баклажанах.Ингредиенты:– 5 маленьких баклажанов– 10 небольших шампиньонов– 2 ... - 3
Грибной жульен в баклажанах.Ингредиенты:– 5 маленьких баклажанов– 10 небольших шампиньонов– 2 ... - 4
Грибной жульен в баклажанах.Ингредиенты:– 5 маленьких баклажанов– 10 небольших шампиньонов– 2 ... - 5
Грибной жульен в баклажанах.Ингредиенты:– 5 маленьких баклажанов– 10 небольших шампиньонов– 2 ... - 6
Грибной жульен в баклажанах.Ингредиенты:– 5 маленьких баклажанов– 10 небольших шампиньонов– 2 ... - 7
рецепты кулинария
Рейтинг записи:
7,0 - 154 отзыва
Нравится151
Поделитесь записью с друзьями
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Татьяна Татьяна
Баклажан вкус грибов не перебьёт, но я после выпекания, обязательно даю стечь горечи(выложив мякоть в сито)
Многим читателям это понравилось
Знакомства онлайн Ковалево для взрослых бесплатно Знакомства Ковалево с мужчинами Знакомства Ковалево с женщинами кому за 35 Знакомства Ковалево с девушками с номерами телефонов бесплатно Знакомства Ковалево для серьезных отношений и брака бесплатно Сайт знакомств для секса Ковалево без регистрации бесплатно Знакомства Ковалево
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно