Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Шустрый Повар
Шустрый Повар
Печень в кляре

- 400г печени. Ее надо немного подморозить, чтобы можно было нарезать на тонкие (0,5 см) куски.

- 2-3 ст. ложки муки

- 2 яйца

- чайной ложки разрыхлителя для теста

- соль, перец

- 50г водки (можно дать газированную воду)

- растительное масло

Печень солим и перчим. Из яиц, муки, водки, щепотки соли и щепотки разрыхлителя готовим кляр. Он должен быть, как густая сметана. Обмакиваем в него печень и жарим ее на разогретом масле с двух сторон. На это уходит несколько минут.

К печени подходит любой гарнир, салат.

Приятного аппетита!
___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#ШустрыйПовар #Рецепты #Кулинария
Печень в кляре.- 400г печени. Ее надо немного подморозить, чтобы можно было нарезать на тонкие (0,5 ...
Рейтинг записи:
8,0 - 264 отзыва
Нравится259
Поделитесь записью с друзьями
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Маргарита Маргарита
Виктор Виктор
Комментарий скрыт
Любовь Любовь
Комментарий скрыт
Ирина Ирина
Наверх