Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Шустрый Повар
Шустрый Повар
Филе рыбы, запеченное в тесте

Ингредиенты
Для теста:
– 230 г молока
– 20-30 г дрожжей
– 1 ст. л. сахара
– 1 яйцо
– 1/2 ч. л. соли
– около 550 г муки – муку добавлять постепенно до получения нужной консистенции теста
– 1-2 ст. л растопленного сливочного масла

Для зажарки:
– 30-50 г подсолнечного масла
– 1 морковь
– 2 средние луковицы
– соль

Для начинки:
– 4 кусочка филе рыбы
– соль, перец по вкусу

Морковь натереть на тёрке, лук порезать полукольцами, обжарить слегка на сковороде с растительным маслом, посолить и поперчить, дать остыть до теплоты.

Дрожжи развести в тёплом молоке с сахаром, добавить муку, яйцо, сливочное масло, соль и замесить тесто, как на пироги. Накрыть влажным полотенцем, поместить в теплое место и дать подойти 30-45 минут.

Затем разделить тесто на 4 равные части, раскатать овалами, положить на середину каждого овала филе рыбы. Рыбу посолить и поперчить по вкусу. На филе уложить остывшую зажарку.

Края овалов разрезать косыми полосками (ёлочкой) в 1-1,5 см шириной, как указано на фото. Полоски переплести, как косичку – см. фото. Придать форму рыбы. Дать расстояться 10-15 минут. Смазать разболтанным яйцом и выпекать в духовке при 180 градусов до золотистой корочки.
___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#ШустрыйПовар #Рецепты #Кулинария
Филе рыбы, запеченное в тесте.ИнгредиентыДля теста:– 230 г молока– 20-30 г дрожжей– 1 ст. л. сахара– ...
рецепты кулинария
Рейтинг записи:
7,0 - 185 отзывов
Нравится173
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Елена Елена
как классно!!!!!
Любовь Любовь
Комментарий скрыт
Татьяна Татьяна
Комментарий скрыт
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Сергей Сергей
Форма соответствует начинке,даже очень правдоподобно,если учесть .что это из теста.Когда учительница начальных классов вынесла свое заключение на разрисованные мною листочки дерева -"Такого цвета не существует в природе" я понял,что ей самой нужно долго и много чему учиться.Она,наверное,никогда не видела весенних нежных листочков.А что в наборе карандашей цвета ограничены она должна была бы знать,да и найти карандаши с природными цветами большая проблема.
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Многим читателям это понравилось
Сайт знакомств в Богодухове для взрослых без регистрации бесплатно Сайт знакомств в Богодухове без регистрации с телефонами и фото Сайт знакомств в Богодухове для серьезных отношений без регистрации бесплатно Сайт знакомств в Богодухове с девушками без регистрации бесплатно Сайт знакомств в Богодухове с женщинами кому за 40 без регистрации Сайт знакомств в Богодухове с мужчинами с номерами телефонов бесплатно Сайт знакомств для секса в Богодухове
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно