Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Здесь выдают
ставки
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Шустрый Повар
Шустрый Повар
Пикантные баклажаны

Ингредиенты:
-Баклажаны - 2 шт (лучше взять 3-4 мини-баклажаны)
-Кориандр - свежий

-Оливковое масло - 2 ст л
-Сладкий чили соус - 4 ст л
-Сок лимона - 2 ст л
-Чеснок - 1 зубчик

Смешать 1 ст ложку оливкового масла, сок лимона, чили соус и вылить в сковороду или сотейник, дать закипеть, добавить чеснок, кориандр.
Баклажаны порезать вдоль, посолить, дать постоять 20 минут, слегка отжать, обжарить в одной ложке оливкового масла. Переложить баклажаны в сковороду с чили соусом, дать покипеть 2-3 минуты. Выложить баклажаны на блюдо, полить оставшимся соусом.
___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#ШустрыйПовар #Рецепты #Кулинария
Пикантные баклажаны.Ингредиенты:-Баклажаны - 2 шт (лучше взять 3-4 мини-баклажаны)-Кориандр - ...
Рейтинг записи:
9,0 - 361 отзыв
Нравится350
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Наталья Наталья
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Dato Dato
Комментарий скрыт
Галина Галина
Светлана Светлана
Комментарий скрыт
Галина Галина
Зоя Зоя
Комментарий скрыт
Nadezda Nadezda
А в ответ....тишина!!!!...
Азат Азат
Светлана Светлана
Я готовила! Попроще рецепт, но тоже очень вкусно! Отличная закуска к любому столу и в горячем и в холодном виде! Порезать, как по рецепту, посолить, выдержать 10-20 минут, обжарить с двух сторон, снимая на тарелку смазать мелко протертым чесноком. Чесночка люблю по-больше, но это кому как нравится. В горячем виде они вкуснее :) первые сразу в рот отправляются...невозможно удержаться :)
Наверх