Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Шустрый Повар
Шустрый Повар
Рецепты от наших участников
Песочно ТВОРОЖНО-ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ.
Вкусный,совсем простой в приготовлении .Очень нежный,ароматный....Пирог – сама нежность,фактически тает во рту.Для любителей яблочной и творожной выпечки пирог станет фаворитом)
Автор: Наташка Кондратюк
Ингредиенты: 
Тесто: 
260 г. муки 
180 г. сливочного масла 
100 г. сахара 
2 ч. л. разрыхлителя 

Яблочная начинка: 
6 средних яблок 

Творожная начинка: 
400 г. творога 
75 г. сахара 
1 яйцо 
Пакетик ванилина (1,5 г.) 
1 ст.л картофельного крахмала 

***** 
Форма d = 21 см. 

Приготовление: 
Для творожной начинки взбиваем миксером или в блендере творог,сахар,ванилин,картофельный крахмал и яйцо. Главная задача – сделать однородную творожную массу. 

Для песочной крошки в миску насыпаем муку,сахар и натираем к ним сливочное масло. 

Растираем пальцами до получения крошки.Всыпаем разрыхлитель и перемешиваем. 

Для яблочной начинки яблоки очищаем от кожицы и семенного гнезда.Яблоки лучше брать сочные и твёрдые,с кислинкой. Натираем их на крупной тёрке. 

На дно формы выкладываем четверть песочной крошки, слегка утрамбовываем.Я рекомендую сразу зрительно разделить крошку на 2 части. 
Теперь часть яблок натёртых на тёрки,на яблочки выкладываем нашу творожную массу.На творожную массу выкладываем оставшиеся натёртые яблочки,на яблочки выкладываем оставшейся крошку. 
Ставим пирог в разогретую до 200С духовку на 1 час 10 минут. Полностью охлаждаем пирог и только потом перемещаем его на блюдо.При этом аккуратно проходимся ножиком по всей окружности формы изнутри,чтобы снять кольцо формы,избежав прилипания.Украшаем по своему вкусу!)Приятного и вкусного аппетита!
___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#ШустрыйПовар #Рецепты #Кулинария
Рейтинг записи:
6,5 - 112 отзывов
Нравится110
Поделитесь записью с друзьями
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Светлана Светлана
Комментарий скрыт
Наверх