ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО ДЛЯ СЛАДКОЙ ВЫПЕЧКИ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Мука 1 кг.
Молоко 0,5 л.
Сахар 250 гр.
Дрожжи 50 гр.
Масло/Маргарин 100 гр
Соль - щепотка
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Берём 0,5 л. молока. Растапливаем 100 гр. масла или маргарина. Добавляем масло в молоко. Кладём 50 гр. дрожжей. Добавляем 250 гр. сахара и щепотку соли. Перемешиваем всё ложной до полного растворения.
Берём 1 кг. муки и просеиваем его в нашу смесь маленькими порциями. Хорошо размешиваем каждую порцию ложкой. После того, как мы размешали 1 кг муки у нас получилось вот такое тесто. Смазываем кастрюлю раст. маслом и кладём туда тесто. Накрываем плёнкой и забываем примерно на 40 - 60 минут. Как только тесто сильно поднялось. Достаём и обминаем его. Опять кладём тесто в кастрюлю и накрываем плёнкой. Ждём поднятия теста 2-й раз, выкладываем его на стол посып. мукой и месим на столе примерно 5-10 минут. Прямо на столе накрываем плёнкой и даём минут 15-20 "отдохнуть". Тесто готово.
___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#ШустрыйПовар #Рецепты #Кулинария
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 7 фотографий
Коты, уснувшие в самых неподходящих местах
#интересаради@
#интересаради@
Сайт знакомств Люксембург для серьезных отношений и брака бесплатно
Сайт знакомств Люксембург с мужчинами
Сайт знакомств Люксембург с женщинами кому за 35 бесплатно
Сайт знакомств Люксембург с девушками с номерами телефонов бесплатно
Сайт знакомств для секса Люксембург бесплатно
Сайт знакомств онлайн Люксембург для взрослых бесплатно
Сайт знакомств Люксембург
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 757 990 человек
Следующая запись: Сырные лепёшки с начинкой
Лучшие публикации