Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Шустрый Повар
Шустрый Повар
Ну очень вкусная солянка!

Количество порций: 5-6 шт.

Ингредиенты:

Вода — 2 л
Картофель — 300 г
Лук зеленый (для бульона) — 30 г
Лук репчатый — 1 шт.
Морковь — 150 г
Маринованные огурцы — 2 шт.
Дольки лимона — 3 шт.
Копченые колбаски — 3 шт.
Копченый балык или грудинка — 150 г
Соль — ст. л.
Томатная паста — 1 ст. л.
Подсолнечное масло — 15 мл
Сахар — по вкусу
Перец — по вкусу
Маслины — по вкусу
Зелень — по вкусу

Приготовление:

1. Очистить картофель, нарезать среднего размера кубиками. Морковку натереть на терке крупно. Лук нарезать полукольцами.
2. Огурцы натереть на крупной терке. Лимон нарезать кружочками.
3. Нарезать копчености и колбаски.
4. В закипевшую воду отправить картофель и перья зеленого лука. Варить овощной бульон на умеренном огне 10 минут.
5. Пассеровать в масле лук с морковью 1 минуту, после чего сразу же добавить маринованные огурцы и лимон. Пассеровать еще 1 минуту и добавить томатную пасту. Выдержать заправку на сковороде еще минуту и отправить к бульону с картофелем.
6. Попробовать солянку на вкус, посолить, поперчить по вкусу. Чтобы смягчить вкус солянки, можно добавить немного сахара.
7. Добавить колбаски и копчености, а также зелень и маслины (если любите). Оставляем солянку с колбасой еще на 3-5 минут на медленном огне. Готово! Получается отличная, насыщенная солянка с удивительно аппетитным вкусом и ароматом!

Приятного аппетита!
___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#ШустрыйПовар #Рецепты #Кулинария
Ну очень вкусная солянка! Количество порций: 5-6 шт. Ингредиенты: Вода — 2 л Картофель — 300 г Лук ...
Ну очень вкусная солянка! Количество порций: 5-6 шт. Ингредиенты: Вода — 2 л Картофель — 300 г Лук ... - 2
Ну очень вкусная солянка! Количество порций: 5-6 шт. Ингредиенты: Вода — 2 л Картофель — 300 г Лук ... - 3
Ну очень вкусная солянка! Количество порций: 5-6 шт. Ингредиенты: Вода — 2 л Картофель — 300 г Лук ... - 4
Ну очень вкусная солянка! Количество порций: 5-6 шт. Ингредиенты: Вода — 2 л Картофель — 300 г Лук ... - 5
рецепты кулинария
Рейтинг записи:
7,0 - 168 отзывов
Нравится161
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Мария Мария
с картошкой...это суп
Золотце Золотце
солянок более 200 шт. так что и картофель можно
Марина Марина
Комментарий скрыт
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Мария Мария
Золотце..... с картошкой это суп "охотничий....".... а голь на выдумки хитра ..;)
Марина Марина
Комментарий скрыт
Золотце Золотце
Маша Вы пробовали заказать солянку в ресторане? Попробуйте и увидите там картофель Загляните в интернет и там увидите множество рецептов солянки есть и с картофелем. А суп "охотничий" совсем другое.
Многим читателям это понравилось
Интим знакомства Колпино бесплатно Сайт знакомств Колпино с мужчинами с номерами телефонов Сайт знакомств Колпино кому за 45 без регистрации Сайт знакомств Колпино для серьезных отношений и брака без регистрации Сайт знакомств Колпино с девушками с номерами телефонов без регистрации Сайт знакомств онлайн Колпино для взрослых без регистрации Сайт знакомств Колпино без регистрации
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно