Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Шустрый Повар
Шустрый Повар
Ленивые беляши

Ингредиенты:

Для теста:
- 2 стакана кефира
- 0,5 ч. ложки соды
- 0,5 ч. ложки соли
- 0,5 ч. ложки сахара
- мука до получения густоты теста, как для оладий
Для начинки:

- фарш мясной
- лук
- чеснок
- соль, перец
- по-желанию можно добавить зелёный лук и зелень

Приготовление:

Кефир подогреть до тёплого состояния (28-30 гр. С), положить соду, размешать, добавить соль, сахар и снова размешать, оставить постоять одну минуту.
Затем постепенно добавить муку, постоянно вымешивая, чтобы густота теста была, как у домашней сметаны (тесто должно быть густым в меру).
На сковороде разогреть растительное масло, налитое слоем толщиной 0,5-1 см, ложкой выложить тесто, на тесто - фарш, на фарш - ещё немного теста. Накрываем фарш тестом так, чтобы остались небольшие отверстия. Всё это делаем быстро.
Жарим на среднем огне с одной стороны, затем - с другой до красивого золотистого цвета.
Горячими подаем на стол.
___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#ШустрыйПовар #Рецепты #Кулинария
Ленивые беляши.Ингредиенты:Для теста:- 2 стакана кефира- 0,5 ч. ложки соды- 0,5 ч. ложки соли- 0,5 ...
Ленивые беляши.Ингредиенты:Для теста:- 2 стакана кефира- 0,5 ч. ложки соды- 0,5 ч. ложки соли- 0,5 ... - 2
Ленивые беляши.Ингредиенты:Для теста:- 2 стакана кефира- 0,5 ч. ложки соды- 0,5 ч. ложки соли- 0,5 ... - 3
Ленивые беляши.Ингредиенты:Для теста:- 2 стакана кефира- 0,5 ч. ложки соды- 0,5 ч. ложки соли- 0,5 ... - 4
Ленивые беляши.Ингредиенты:Для теста:- 2 стакана кефира- 0,5 ч. ложки соды- 0,5 ч. ложки соли- 0,5 ... - 5
рецепты кулинария
Рейтинг записи:
8,0 - 275 отзывов
Нравится250
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Про 100 Таня . Про 100 Таня .
Комментарий скрыт
Роза Роза
Комментарий скрыт
Елена Елена
Азат Азат
Виктория Виктория
Комментарий скрыт
Марина Марина
Комментарий скрыт
Luci /Люси/ 263 Ур. Luci /Люси/ 263 Ур.
Фарш сырой? Он не может прожариться за какие-то 5 минут. Его нужно предварительно пожарить с луком и приправами.
Надежда Надежда
Ирина Ирина
Наталья Наталья
Комментарий скрыт
***Ия(суперсити) ***Ия(суперсити)
Юлия Юлия
фигня какая-то
Gala Gala
Класс, я так готовила-очень вкусно! Только фарш нужно до готовности обжарить..
Русана Русана
Неужели мужчины такое едят?
Tyap Tyap
Русана, мужчины и не такое едят.
Сергей Сергей
Фарш нормальный получается,не сырой.как и в настоящих беляшах.Уж если сомневаетесь можно, когда перевернете на другую сторону,накрыть сковороду крышкой.
Русана Русана
Туар, неужели Вы-мужчины так себя не любите. что можете заставить себя так питаться... Неужели прошли те времена, когда были завтраки на верандах с белыми скатертями и накрахмаленными салфетками? Когда в выходные устраивали семейные обеды и все дела откладывались на этот момент..
Сергей Сергей
Ну вообще-то я тоже мужчина.И если Русана такая воспитанная девушка,то свои слова о культуре питания могла бы и ко мне обратить.
Сергей Сергей
Не вижу ничего плохого в этих беляшах.При всей рафинированности,Вы Русана,изредка позволяете себе оладьи.Это вообще-то и русские обычаями предусмотрено-печь на Масленицу блины,блинчики,оладьи.А здесь же более сытный вариант.Как раз то,что нужно мужчинам.
Сергей Сергей
Извинения просить о том,что вклинился в чужой разговор,Русана,просить не буду-не вижу смыла убеждать Вас в моем воспитании.
Tyap Tyap
Русана, в какое противоречие вступают беляши, белая скатерть и веранда?
Сергей Сергей
На завтрак и обед главная еда беляши,да еще и скатерть белую для этого нужно расстелить!Умора!!!А я то думал,что беляши годятся как быстрый и сытный перекус и дела при этом не нужно откладывать.Скуден был рацион семейных завтраков и обедов Русаны.
Tyap Tyap
Русана ,стоп ,стоп, стоп!!! Так все таки скатерть или СОЧНЫЕ беляши с ДЫРОЧКОЙ во-перву угла?
Tyap Tyap
Серега, (пардонтес за фамильярность) мы сейчас еще и к шаньгам перейдем.
Сергей Сергей
Ну для шаньг нужно обязательно скатерть накрыть! .А со словом пардонтес первая ассоциация с зубами была,но потом все-таки внимательно прочитал.......
Многим читателям это понравилось
Знакомства в Армавире бесплатно Знакомства онлайн в Армавире для взрослых Знакомства в Армавире для серьезных отношений и брака Знакомства для интима в Армавире бесплатно Знакомства в Армавире кому за 30 Знакомства в Армавире с мужчинами без регистрации Знакомства в Армавире с девушками с номерами телефонов
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно