Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Шустрый Повар
Шустрый Повар
Сырники с манкой

Ингредиенты:

* Творог — 400 г =1 пачка,
* Яйцо — 1 штука
* Манка — пару столовых ложек
* Сахар — по вкусу (тесто придется пробовать)
* Соль — щепотка
* Мука — 1 столовая ложка
* Растительное масло — два булька
* Ваниль, корица, изюм, курага нарезанная мелкими кусочками — это все тоже очень вкусно добавлять в сырники, но у нас элементарно не было в наличии

Приготовление:

Высыпаем творог в миску, раздавливаем, к нему добавляем яйцо, 2 ст. л. манки для начала, сахар, соль.

Перемешиваем до консистенции песочного теста (чтоб "рвалось"). Манку подсыпаем постепенно, сколько возьмет.

Когда творожная масса станет уже такой, что ее можно формировать, набираем немного на ту же вилку, которой все это дело мешали,

перекладываем на руку и формируем шарики. Лучше всего они получаются, если катать их между двумя чуть согнутыми ладонями.

Обваливаем в муке. Выкладываем на досточку.
Из одной пачки творога получается примерно вот столько маленьких сырничков.

После чего выкладываем на разогретую сковородку с растительным маслом и жарим на небольшом огне. (У нас электроплита и на ручках по шесть делений. Жарить начинали на "четверке", через пару минут переводили на "тройку" и жарили до конца, а на следующую партию снова переключали сначала на "четверку")

Когда подрумянятся — переворачиваем. Это — не горелые, это подрумяненные сырники, они сразу так окрашиваются по тому, что у них внутри манка. Если начнете переворачивать или снимать когда только позолотятся — будет фигня, сырники останутся сырыми.

Вуаля, сырники готовы! Теперь к ним сметанки, абрикосового вареньица — и ням-ням. =)

Всем приятного аппетита!
___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#ШустрыйПовар #Рецепты #Кулинария
Сырники с манкой.Ингредиенты:* Творог — 400 г =1 пачка,* Яйцо — 1 штука* Манка — пару столовых ...
Сырники с манкой.Ингредиенты:* Творог — 400 г =1 пачка,* Яйцо — 1 штука* Манка — пару столовых ... - 2
Сырники с манкой.Ингредиенты:* Творог — 400 г =1 пачка,* Яйцо — 1 штука* Манка — пару столовых ... - 3
Сырники с манкой.Ингредиенты:* Творог — 400 г =1 пачка,* Яйцо — 1 штука* Манка — пару столовых ... - 4
Сырники с манкой.Ингредиенты:* Творог — 400 г =1 пачка,* Яйцо — 1 штука* Манка — пару столовых ... - 5
Сырники с манкой.Ингредиенты:* Творог — 400 г =1 пачка,* Яйцо — 1 штука* Манка — пару столовых ... - 6
Сырники с манкой.Ингредиенты:* Творог — 400 г =1 пачка,* Яйцо — 1 штука* Манка — пару столовых ... - 7
Сырники с манкой.Ингредиенты:* Творог — 400 г =1 пачка,* Яйцо — 1 штука* Манка — пару столовых ... - 8
рецепты кулинария
Рейтинг записи:
7,0 - 176 отзывов
Нравится167
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Про 100 Таня . Про 100 Таня .
Комментарий скрыт
Галия Галия
два булька - класс!
* Lana * Lana
фигня и ням - ням ))
Надежда Надежда
Комментарий скрыт
Натали Натали
Виктория Виктория
Комментарий скрыт
Алена Бакирова Алена Бакирова
О! Это то, что я искала!
Сергей Сергей
Нравиться в этом рецепте то,что сначала творог указан в граммах,а потом уже для сведения в пачках,потому что сейчас продаются пачки по 180,200,450, ведерки по 750 и разные баночки с разным количеством грамм.А вот тесту с манкой нужно,наверное,постоять,чтобы она набухла и не хрустела сырыми крупинками.
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Многим читателям это понравилось
Сайт знакомств в Першотравенске с телефонами и фото Сайт знакомств в Першотравенске с мужчинами с номерами телефонов без регистрации Сайт знакомств в Першотравенске для серьезных отношений без регистрации Сайт знакомств в Першотравенске с девушками без регистрации Сайт знакомств в Першотравенске кому за 35 бесплатно Сайт знакомств в Першотравенске для взрослых без регистрации Секс в Першотравенске без регистрации
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно