Рецепты от наших участников
КВАС"КАРКАДЕ"
Автор: Марина Гармаш
Глядя на волшебный цвет чая каркаде,я решила а почему бы и не приготовить на его основе квас.Фантастический цвет,яркий вкус и плюс огромная польза.В летнюю жару это,то что необходимо.Раньше в Египте считалось,что именно напиток каркаде может исцелить от всех болезней, и придать новые силы.В лепестках содержится природная кислота,поэтому при приготовлении напитка я добавляла небольшое ее количество!!!
Ингредиенты:
крепкая заварка цветов суданской розы(каркаде)-0,5 л(3-4 ст.л сухой заварки)
сахар-1 стакан
сухие дрожжи-1 ч.л(без горки)
лимонная кислота-0,5-1 ч.л(без горки)
изюм-10-15 шт
вода комнатной температуры-2.5 л
Способ приготовления:
Квас готовлю всегда с вечера,в обед отправляю в холодильник,а уже вечером можно снимать пробу.Более яркий вкус получается на 2-3 сутки.
-В трех литровую банку насыпаем все сыпучие ингредиенты(сахар,лимонную кислоту,дрожжи)далее заварку и воду,затем изюм.Все перемешиваем,накрываем перевернутой крышкой,и оставляем на ночь на брожение.
-В обед напиток необходимо процедить и отправить в холодильник,примерно на 6 часов.
-После того как квас хорошо охладится можно смело наслаждаться приятным кисло-сладким напитком!!!
Приятного вам лета!!!
___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#ШустрыйПовар #Рецепты #Кулинария
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 5 фотографий
Праздничная нарядная пицца!
Дрожжевое тесто - 300 гр.,
+ Ваши любимые сосиски - 6 шт.,
+ кетчуп,
+ болгарский перец - 1 шт.,
+ Ваш любимый твёрдый сыр - 200 гр.,
+ майонез,
+ яйца - 1 шт-для смазки.
...
Дрожжевое тесто - 300 гр.,
+ Ваши любимые сосиски - 6 шт.,
+ кетчуп,
+ болгарский перец - 1 шт.,
+ Ваш любимый твёрдый сыр - 200 гр.,
+ майонез,
+ яйца - 1 шт-для смазки.
...
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 828 343 человека
Следующая запись: Рецепты от наших участников
Лучшие публикации