Куриная пастрома.
Уже готовила её 1000 раз, но с каждым разом открываю какие-то новые оттенки вкуса, готова есть и есть. Теперь думаю, что нужно попробовать из индейки, наверное, тоже безумно вкусно. Тем более приятно, что это блюдо помогает мне придерживаться моих правил питания - я придерживаюсь основ правильного питания, никакого жареного на масле, никакого сахара и пшеничной муки (если коротко);)
Вам потребуется:
2 куриных филе
1 ст.л. соли
0,5 литр воды
0,5 ч.л. соли
2 зубчика чеснока
на кончике ножа красного молотого перца чили
1 ч.л. паприки
10 горошин черного перца
2 ч.л. оливкового масла
хмели-сунели
Как готовить:
1. Делаем раствор из холодной воды и соли. Заливаем филе и оставляем на ночь в холодильнике.
2. Растираем все специи и соль в ступке, смешиваем с оливковым маслом.
3. Грудинку очищаем от пленок, натираем смесью перцев,травки и чеснока,соединяем между собой две половинки и перевязываем кулинарной нитью.
4. Духовку разогреваем до 250 градусов. Кладем грудинку на смазанный противень и ставим в духовку.
5. Через 15 минут духовку выключаем, но дверку не открываем, пока она не остынет. Минимум 2 часа.
6. Храним в контейнере, в холодильнике.
Приятного аппетита!
Автор: Girenis
___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#ШустрыйПовар #Рецепты #Кулинария
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 8 фотографий
Как правильно фотографироваться осенью? Урок с юмором :)
Знакомства для интима Грушовка
Знакомства Грушовка для серьезных отношений и брака без регистрации бесплатно
Знакомства Грушовка с женщинами кому за 50
Знакомства Грушовка с девушками с номерами телефонов без регистрации бесплатно
Знакомства Грушовка с мужчинами с номерами телефонов без регистрации
Знакомства онлайн Грушовка для взрослых без регистрации бесплатно
Знакомства Грушовка с телефонами и фото
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 26 060 270 человек
Следующая запись: Торт «Птичье молоко». Торт «Птичье молоко» — для любителей легких тортов с простой начинкой :) ...
Лучшие публикации