Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Шустрый Повар
Суп-пюре из цветной капусты

Ингредиенты:

Капуста цветная — 350 г
Шпинат — 80 г
Лук — по вкусу
Плавленый сырок — 1 шт.
Картофель — 2 шт.
Чеснок — 3 зубчика
Укроп свежий или замороженный — по вкусу
Масло сливочное — 20 г
Сливки 10% — 150 мл
Растительное масло — по вкусу
Соль — по вкусу

Приготовление:

1. Капусту помещаем в 700 мл воды и ставим на огонь. Варим минут 20.
2. Лук обжариваем на сковороде с растительным маслом.
3. Добавляем в кастрюлю с капустой шпинат и готовим ещё 8 минут.
4. Помещаем капусту и шпинат в ёмкость блендера и пюрируем до однородности.
5. Возвращаем пюре в кастрюлю (при этом количество жидкости можно отрегулировать). Отправляем туда же лук и уже в кастрюле снова пюрируем блендером.
6. Тертый сырок добавляем в суп. Потом вводим сливки, сливочное масло и солим. На слабом огне, помешивая, немного прогреваем (для полного растворения).
7. Всыпаем мелко порубленный укроп и пропущенный через пресс чеснок.
8. Картошку режем тонкой соломкой или натираем на терке. Обжариваем до состояния хрустящих палочек и коричневого цвета. Подаем суп, посыпав румяной картофельной соломкой.

Приятного аппетита!
___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#ШустрыйПовар #Рецепты #Кулинария
Суп-пюре из цветной капусты.Ингредиенты:Капуста цветная — 350 гШпинат — 80 гЛук — по вкусуПлавленый ...
Суп-пюре из цветной капусты.Ингредиенты:Капуста цветная — 350 гШпинат — 80 гЛук — по вкусуПлавленый ... - 2
Суп-пюре из цветной капусты.Ингредиенты:Капуста цветная — 350 гШпинат — 80 гЛук — по вкусуПлавленый ... - 3
Суп-пюре из цветной капусты.Ингредиенты:Капуста цветная — 350 гШпинат — 80 гЛук — по вкусуПлавленый ... - 4
Суп-пюре из цветной капусты.Ингредиенты:Капуста цветная — 350 гШпинат — 80 гЛук — по вкусуПлавленый ... - 5
Суп-пюре из цветной капусты.Ингредиенты:Капуста цветная — 350 гШпинат — 80 гЛук — по вкусуПлавленый ... - 6
Суп-пюре из цветной капусты.Ингредиенты:Капуста цветная — 350 гШпинат — 80 гЛук — по вкусуПлавленый ... - 7
Суп-пюре из цветной капусты.Ингредиенты:Капуста цветная — 350 гШпинат — 80 гЛук — по вкусуПлавленый ... - 8
рецепты кулинария
Рейтинг записи:
6,0 - 67 отзывов
Нравится67
Поделитесь записью с друзьями
Никто еще не оставил комментариев – станьте первым!
Многим читателям это понравилось
Секс Молочница без регистрации бесплатно Сайт знакомств Молочница с мужчинами Сайт знакомств Молочница с женщинами кому за 35 бесплатно Сайт знакомств Молочница с девушками с номерами телефонов бесплатно Сайт знакомств Молочница для серьезных отношений и брака бесплатно Сайт знакомств онлайн Молочница для взрослых бесплатно Сайт знакомств Молочница
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно