Õâîðîñò íà êåôèðå

Õâîðîñò íà êåôèðå

Èíãðåäèåíòû:

2-3 ñòàêàíà ìóêè
1 æåëòîê
2 ñò. ëîæêè ñàõàðà
1\3 ÷. ëîæêè ñîäû
1 ñò. ëîæêà ðàñòèòåëüíîãî ìàñëà
150 ìë êåôèðà
1 ñòàêàí ðàñòèòåëüíîãî ìàñëà äëÿ æàðêè

Ïðèãîòîâëåíèå:

 ÷àøêó âñûïàòü 2 ñòàêàíà ïðîñåÿííîé ìóêè, äîáàâèòü æåëòîê, ñàõàð, ñîäó è ðàñòèòåëüíîå ìàñëî.
Âëèòü êåôèð è çàìåñèòü íå î÷åíü êðóòîå òåñòî.
Åñëè òåñòî æèäêîâàòî, äîáàâèòü åùå ìóêè.
Íàêðûòü êðûøêîé è äàòü ïîñòîÿòü 15-20 ìèíóò.
Ðàñêàòàòü òåñòî, íàðåçàòü íà ïîëîñêè è ñôîðìèðîâàòü çàâèòóøêè.
Îáæàðèòü ñ äâóõ ñòîðîí íà ðàñòèòåëüíîì ìàñëå.
Âûëîæèòü íà áóìàæíîå ïîëîòåíöå, ÷òîáû óøåë ëèøíèé æèð.
Îáñûïàòü ñàõàðíîé ïóäðîé.
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!
___________________________________
Ãîòîâüòå ñ ëþáîâüþ! Æèâèòå âêóñíî!
#ØóñòðûéÏîâàð #Ðåöåïòû #Êóëèíàðèÿ