Курица в сметане с паприкой.
Ищете простое и вкусное блюдо, которым можно порадовать домашних?
Рекомендую попробовать куриное филе в сметанном соусе с паприкой. Курица, приготовленная по такому рецепту, получается очень сочной и нежной, с большим количеством вкуснейшего сметанного соуса. Идеальным гарниром для такого блюда будет рис или картофельное пюре. Это блюдо неизменный фаворит в нашей семье, рекомендую его и вам!
Вам потребуется:
Лук репчатый — 2 штуки (небольшого размера)
Грудка куриная — 4 штуки (филе)
Масло растительное — 1 ст. л.
Масло сливочное — 50 грамм
Мука — 1 ст. л. (с горкой)
Бульон куриный — 1 стакан (или вода)
Паприка — 1 ст. л. (молотая, по желанию)
Соль - по вкусу
Перец черный - по вкусу (молотый)
Сметана — 200 грамм
Как готовить:
1. Лук мелко нарежьте. Куриное филе нарежьте тонкой соломкой.
2. Разогрейте в сотейнике оливковое масло (или любое другое растительное). Добавьте лук и готовьте, помешивая, минут 5 до прозрачности. Добавьте курицу и готовьте, помешивая, на сильном огне, пока курица не поменяет цвет, тоже минут 5. Переложите курицу из сотейника на тарелку и прикройте фольгой, чтобы сохранить тепло.
3. В сотейнике растопите сливочное масло. Добавьте муку и готовьте, помешивая пару минут.
4. Затем постепенно разбавьте бульоном (или водой). Добавляйте его по чуть-чуть и тщательно размешивайте после каждого добавления, чтобы не образовалось комочков. В конце добавьте молотую паприку (по желанию), перемешайте.
5. Верните в сотейник курицу. Перемешайте и доведите до кипения. Накройте крышкой и готовьте 5-7 минут до готовности курицы. Пару раз перемешайте. Добавьте сметану и хорошенько прогрейте, но не кипятите. В качестве гарнира идеально подойдет рис.
Приятного аппетита!
___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#ШустрыйПовар #Рецепты #Кулинария
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 8 фотографий
Собаки, высовывающие голову в окно автомобиля при движении :D
Посмотреть ещё 2 фотографии
О здоровом сне и о том, как спать по-здоровому.
Посмотреть ещё 5 фотографий
Коса "Рыбий хвост".
Сайт знакомств для секса в Клине Клинского района бесплатно
Сайт знакомств онлайн в Клине Клинского района для взрослых
Сайт знакомств в Клине Клинского района для серьезных отношений и брака
Сайт знакомств в Клине Клинского района с девушками с номерами телефонов
Сайт знакомств в Клине Клинского района кому за 30 бесплатно
Сайт знакомств в Клине Клинского района с мужчинами без регистрации
Сайт знакомств в Клине Клинского района бесплатно
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 753 698 человек
Следующая запись: ВАНИЛЬНЫЙ ТВОРОЖНЫЙ ЧИЗКЕЙК ОЧЕНЬ ДИЕТИЧЕСКИЙ! Я сегодня с очередным творожным чизкейком... но он ...
Лучшие публикации