Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Шустрый Повар
Рецепты от наших участников
ОРЕХОВЫЙ КЕКС НА КЕФИРЕ СО ШТРЕЙЗЕЛЕМ.
Автор: Ира Рожина
Ингредиенты: 
Для кекса: 1 стакан кефира, 2 стакана муки, 1 стакан сахара, 2 яйца, 2/3 стакана растительного масла, 1,5 чайной ложки разрыхлителя, 2/3 стакана орехов.( я брала грецкие и кешью) 
Для штрейзеля: 2 столовые ложки сахара. 50гр. сливочного масла, 2 столовые ложки какао порошка, стакана муки. 

Миксером взбиваем яйца с сахаром, добавляем кефир, масло растительное, просеиваем муку с разрыхлителем. Все хорошо взбиваем до однородной массы. Если орехи крупные, то измельчаем их и добавляем в тесто, тщательно перемешиваем и пока убираем тесто в сторону. 
Духовку включаем на 180С. В отдельной глубокой посуде вилкой смешиваем размягченное сливочное масло, сахар, какао и муку до тех пор, пока масса не превратится в крошку. 
Берем разъемную форму для выпечки, смазываем растительным маслом, выкладываем тесто, разравниваем. Сверху высыпаем штрейзель и равномерно распределяем. Убираем в духовку на 40 – 45 минут.
___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#ШустрыйПовар #Рецепты #Кулинария
Рейтинг записи:
6,5 - 143 отзыва
Нравится141
Поделитесь записью с друзьями
Гуля Гуля
Анастасия Анастасия
Наверх