Картофельные зразы
Картофельные зразы можно готовить с разной начинкой с грибами или с мясом. Выбирайте кто как любит.
Ингредиенты:
-8-10 картофелин
-2 яйца
-2ст.ложки муки или панировочных сухарей
-1шт. лука репчатого
-3-4 ложки маргарина
-100г сметаны
-соль перец по вкусу
Для начинки:
-3 яйца (отваренных в крутую)
-пол пучка молодого зеленого лука
-2-3ст. ложки растительного масла
Приготовление:
Картофель вымыть, очистить и сварить. Отвар слить, картофель обсушить и протереть через сито, как на пюре. Приготовим начинку - отваренные в крутую яйца очистить и мелко порубить, зеленый лук вымыть, обсушить и мелко нарезать соединить с яйцом, добавить масло, соль и перец, все хорошо перемешать. В слегка охлажденное картофельное пюре добавить яйца, обжаренный лук, хорошо перемешать и разделить на шарики. Затем из шариков делаем лепешечку, на середину выкладываем начинку и формируем картофельные зразы ( как если бы Вы лепили пирожок) Готовые зразы запанировать в муке или в сухарях и обжарить с обеих сторон до золотистой корочки. При подачи на стол полить сметаной
___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#ШустрыйПовар #Рецепты #Кулинария
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 8 фотографий
Девушке надоели однотипные селфи, и она решила порисовать на зеркале
Посмотреть ещё 5 фотографий
Художник: Marcel Dyf
Сайт знакомств в Жодино с мужчинами с номерами телефонов без регистрации бесплатно
Сайт знакомств онлайн в Жодино бесплатно
Сайт знакомств в Жодино для брака бесплатно
Сайт знакомств в Жодино с номерами телефонов бесплатно
Сайт знакомств в Жодино с женщинами кому за 30
Сайт знакомств в Жодино с телефонами и фото без регистрации бесплатно
Сайт знакомств для секса в Жодино
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 819 127 человек
Следующая запись: Гранатовый чизкейк
Лучшие публикации