Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Здесь выдают
ставки
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Шустрый Повар
Шустрый Повар
ПАМПУШКИ НА КЕФИРЕ С ЧЕСНОКОМ

Ингредиенты:

0,5 литра кефира
1 ч.л. сахара
1 ч.л. соли
2 ч.л. соды
мука

Приготовление:

Вылить кефир в миску. Всыпать соду, дождаться, пока перешипит. Добавить соль и сахар.Размешать. Просеять муку, добавлять понемногу к кефиру.Замесить тесто. Вымешивать 5 минут на присыпанной мукой доске до гладкости. Раскатать тесто в пласт толщиной около 1 см. Я разделила тесто для удобства на несколько частей, которые раскатывала по отдельности.Разрезать острым ножом на квадратики. Можно сделать пампушки любой формы и любого (но не очень большого) размера. Мне больше нравится, когда пампушки немного отличаются по размеру, сидишь и выбираешь, поменьше взять или побольше.

Разогреть на среднем огне сухую сковороду. Выложить на неё пампушки. Совсем близко лучше не класть, т.к. они немного поднимутся, да и переворачивать будет неудобно. Убавить огонь и накрыть сковороду крышкой. Печь до зарумянивания сначала на одной стороне, затем на другой. Выложить готовые пампушки в кастрюлю с плотно закрытой крышкой, чтобы они не остывали.

Ингредиенты для саламура:

1 стакан растительного масла
6 зубчиков чеснока
щепотка соли

Приготовление саламура:

Чеснок продавить через пресс. Я взяла крупные зубчики, т.к. очень люблю чеснок. Добавить щепотку соли и влить растительное масло. Я беру подсолнечное не рафинированное и не дезодорированное, т.к. рафинированное за масло особо не считаю. Перемешать. Влить в кастрюлю с пампушками. Закрыть крышкой и хорошенько встряхнуть кастрюлю, чтобы саламур распределился равномерно. Пампушки с чесночным саламуром готовы к употреблению!

Приятного аппетита!
___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#ШустрыйПовар #Рецепты #Кулинария
ПАМПУШКИ НА КЕФИРЕ С ЧЕСНОКОМ.Ингредиенты: 0,5 литра кефира 1 ч.л. сахара 1 ч.л. соли 2 ч.л. соды ...
ПАМПУШКИ НА КЕФИРЕ С ЧЕСНОКОМ.Ингредиенты: 0,5 литра кефира 1 ч.л. сахара 1 ч.л. соли 2 ч.л. соды ... - 2
ПАМПУШКИ НА КЕФИРЕ С ЧЕСНОКОМ.Ингредиенты: 0,5 литра кефира 1 ч.л. сахара 1 ч.л. соли 2 ч.л. соды ... - 3
ПАМПУШКИ НА КЕФИРЕ С ЧЕСНОКОМ.Ингредиенты: 0,5 литра кефира 1 ч.л. сахара 1 ч.л. соли 2 ч.л. соды ... - 4
ПАМПУШКИ НА КЕФИРЕ С ЧЕСНОКОМ.Ингредиенты: 0,5 литра кефира 1 ч.л. сахара 1 ч.л. соли 2 ч.л. соды ... - 5
рецепты кулинария
Рейтинг записи:
7,0 - 154 отзыва
Нравится150
Поделитесь записью с друзьями
Ирина Ирина
К борщу замечательное дополнение!
Татьяна Татьяна
Татьяна Татьяна
Комментарий скрыт
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Многим читателям это понравилось
Сайт знакомств Черновское без регистрации с телефонами и фото Сайт знакомств Черновское с мужчинами с номерами телефонов бесплатно Сайт знакомств Черновское с взрослыми женщинами без регистрации бесплатно Сайт знакомств Черновское с номерами телефонов Сайт знакомств Черновское для брака Сайт знакомств онлайн Черновское Сайт знакомств для секса Черновское
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно