Ленивая лазанья
Замечательный рецепт, не раз мною опробован.
Ингредиенты:
Лаваш тонкий (в упаковке обыкновенно 2 листа, на лазанью мне хватает одного)
Фарш мясной 250-300 гр.
Лук репчатый
Помидор
Молоко 0,5 стак.
Мука 1 ст.л.
Соль
Сыр твердый (тертый)
Приготовление:
Слегка обжариваем на сковороде мясной фарш (3 - 4 мин), добавляем мелко порезанный лук и помидор, обжариваем, солим, в конце можно положить свежую зелень. Делаем соус: 1 ст. ложку муки размешиваем в молоке, добавляем соль и доводим до кипения, помешивая, снимаем с огня (соус слегка загустеет). В форму, смазанную маслом, укладываем слоями: лаваш, пережарка, лаваш, пережарка, лаваш. Сверху заливаем молочным соусом. Я провожу ножом вдоль стенок форы, чтобы соус «окружил» лазанью. Посыпаем тертым сыром и запекаем в духовке около 30 - 40 минут (до зарумянивания.
___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#ШустрыйПовар #Рецепты #Кулинария
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 9 фотографий
Светлые воспоминания об эпохе, которой больше нет.
Посмотреть ещё 9 фотографий
Как растут наши любимые продукты
Сайт знакомств в Лазурном бесплатно с телефонами и фото
Сайт знакомств в Лазурном для взрослых бесплатно
Сайт знакомств в Лазурном для серьезных отношений бесплатно
Сайт знакомств в Лазурном кому за 50 бесплатно
Сайт знакомств в Лазурном с девушками бесплатно
Сайт знакомств в Лазурном с мужчинами без регистрации бесплатно
Интим знакомства в Лазурном
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 582 661 человек
Следующая запись: ЗАПЕКАНКА НАИВКУСНЕЙШАЯ
Лучшие публикации