Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Кушай и худей | Лучшие рецепты
Остренькая капуста быстрого приготовления.
Капуста получается очень вкусной и моментально "сметается" с стола!
на 100грамм - 70.39 ккал. Б/Ж/У - 1.42/3.88/7.33

Ингредиенты:
2 кг свежей капусты,
4 морковки
4 зубчика чеснока

Приготовление:
Итак, нашинковать 2 кг свежей капусты, натереть 3-4 морковки на крупной терке,4 зубчика крупного зимнего чеснока порезать.
Залить маринадом немного остывшим: на 1 литр воды - 1/2 стакана сахара,2ст.л крупной соли с горкой, 10 штучек перца горошком, 5 гвоздичек, 4 шт. лаврового листа - прокипятить 10 минут, добавить 1/2 стакана растительного масла и 1/2 стакана 9% уксуса.
Придавить гнетом до полного остывания, переложить в 3-х литровую банку и убрать в холодильник на сутки. Затем капуста готова к употреблению. В холодильнике она хорошо хранится под обычной крышкой,но ей этого не потребуется)

Приятного аппетита!
Остренькая капуста быстрого приготовления. Капуста получается очень вкусной и моментально ...
Рейтинг записи:
8,0 - 298 отзывов
Нравится288
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Нина Нина
Комментарий скрыт
Татьяна Татьяна
Это не квашенная,а маринованная...самое классное-захотел свежести-купил в любое время(и зимой,и весной),приготовил...съедается не дойдя до холодильника(у меня немножко другой рецепт,но если приготовлена,без нее за стол не садятся.)Вкуснятина хрустящая!
Татьяна Татьяна
Комментарий скрыт
Людмила Людмила
Татьяна! А какой Ваш рецепт? Я как раз ищу рецепт вкусной капусты!
Наталья Наталья
Комментарий скрыт
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Любовь Любовь
Галина Галина
Комментарий скрыт
Валюшка Валюшка
Комментарий скрыт
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Наверх