Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Кушай и худей | Лучшие рецепты
Нереально вкусно!и всего 86 ккал

Нежный кальмар в сметанном соусе

Ингредиенты:
2-4 тушки кальмара
2 ст.л. сметаны
1 ст.л. муки
1-2 ст.л. сливочного масла.
Соль и черный перец
Немного кипятка в чайнике.. )

Приготовление:

Кальмаров разморозить, очистить от внутренностей. Положить в кипящую подсоленную воду буквально минуты на 2-3, - до тех пор, пока они не побелеют и шкурка не свернется! Вытащить из воды, дать немного остыть. Счистить ножом оставшуюся свернувшуюся шкурку. Нарезать тушки тонкими полосками.
Поставить сковороду на огонь, когда она хорошо разогреется, положить сливочное масло, дать ему растаять и высыпать туда кальмаров. Быстро их обжарить на большом огне(около 2 минут) периодически перемешивая. Кусочки кальмара должны свернуться, жидкость(если была) выпариться. Посыпаем всё мукой и быстро перемешиваем, даем муке немного обжариться(секунд 10-20), затем выкладываем сметану и добавляем кипяток так чтобы почти покрыть кальмаров, убавляем огонь, накрываем крышкой. Тушим с минуту, затем немного нужно посолить, хорошо поперчить, перемешать и потушить ещё с минуту. Выключаем печь, ГОТОВО!
Нереально вкусно!и всего 86 ккал.Нежный кальмар в сметанном соусеИнгредиенты:2-4 тушки кальмара2 ...
кулинария рецепты
Рейтинг записи:
7,5 - 214 отзывов
Нравится210
Поделитесь записью с друзьями
Iren Iren
Комментарий скрыт
Нина Нина
Еленка Еленка
На любителя... мне не по вкусу ....
Ольга Ольга
обожаю кальмары
Многим читателям это понравилось
Интим Новохоперск без регистрации бесплатно Сайт знакомств Новохоперск с мужчинами без регистрации Сайт знакомств Новохоперск с женщинами кому за 45 бесплатно Сайт знакомств онлайн Новохоперск без регистрации бесплатно Сайт знакомств Новохоперск для брака без регистрации бесплатно Сайт знакомств Новохоперск с номерами телефонов без регистрации бесплатно Сайт знакомств Новохоперск бесплатно
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно