Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Кушай и худей | Лучшие рецепты
Мусака с баклажанами (ужин)

Калорийность порции (200гр): 88ккал

ИНГРЕДИЕНТЫ
1. Баклажан - 800 гр
2. Репчатый лук - 4 штуки
3. Помидоры - 5 штук
4. Сладкий перец - 2 штуки
5. Петрушка – пучка
6. Мука - 3 столовые ложки
7. Соль, чёрный перец - по вкусу

Приготовление:

Нарежьте баклажаны полосками в длину или ширину.
Посолите. Оставьте на некоторое время чтобы убрать горечь и затем промойте.
Обваляйте баклажаны в муке и, затем, обжарьте в масле с двух сторон.
Используйте форму для запекания. Уложите слоями обжаренные баклажаны, нарезанный кольцами лук, перец, и помидоры.
Посолите и поперчите по вкусу
Добавьте немного воды и сверху посыпьте мукой.
Запекайте в разогретой духовке до готовности.
Блюдо подавать горячим.

Количество порций: 9 порций

Приятного аппетита!
Мусака с баклажанами (ужин).Калорийность порции (200гр): 88ккалИНГРЕДИЕНТЫ1. Баклажан - 800 гр2. ...
Рейтинг записи:
6,5 - 126 отзывов
Нравится120
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Татьяна Татьяна
Комментарий скрыт
Лариса Лариса
Ирина Ирина
Анна Анна
фаршиком бы еще проложить)))
Людмила Людмила
Раиса Раиса
Наверх