Шашлык на пару.
Белки*Жиры*Углеводы*Килокалории на 100гр 14.56*0.92*4.62*83.84
На пару можно приготовить такой же вкусный шашлык, как и на костре. Но с одной лишь разницей, что детям и некоторым взрослым нельзя есть аппетитное мясо с хрустящей корочкой.
В нашем шашлыке корочки нет, но он такой же мягкий и ароматный. Аромат мясу придаст маринад: приготовим его из кинзы, горчицы с мёдом. Во время приготовления воспользуемся методом «фантика». Чтобы мясо оставалось сочным, поместим шашлык в пергамент-фантик. В результате — вкусный шашлык!
Основное блюдо:
Индюшиное филе 500 г
Перец сладкий 1 шт.
Лук фиолетовый1 шт.
Маринад:
Кинза свежая 1 пучок
Мёд 1 ст. л.
Горчица дижонская 1 ст. л.
Соль 3 г
Чеснок 2 зубчика
Перец чёрный молотый 2 г
Приготовить маринад:
Вымыть, просушить, мелко нарезать кинзу. Нарубить мелко 2 зубчика чеснока. Добавить 1 ст. л. мёда и 1 ст. л. горчицы. Посолить и поперчить. Всё перемешать.
Мясо вымыть. Просушить. Нарезать небольшими кусками.
Выложить мясо в миску с маринадом. Перемешать тщательно, чтобы все куски мяса были смазаны маринадом. Сверху накрыть крышкой. Поставить в холодильник на 40 минут.
Нарезать овощи для шашлыка — лук и перец кольцами.
Маринованное мясо нанизать на шпажки, чередуя с овощами.
Выложить подготовленный шашлык на пергамент. С 2 сторон заворачиваем пергамент, скручиваем в виде фантика конфеты. Верхнюю часть обёртки оставляем открытой, чтобы выходил пар при нагревании. Поместить шашлык в судок пароварки. Варить на пару в течение 30-40 минут.
Готовый шашлык аккуратно вынуть из пароварки.
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 4 фотографии
Порадуйте своих близких креативным посланием
Чтобы оставить записку на банане не обязательно использовать ручку, напишите зубочисткой и подождите немного пока потемнеет.
Чтобы оставить записку на банане не обязательно использовать ручку, напишите зубочисткой и подождите немного пока потемнеет.
Посмотреть ещё 8 фотографий
PJ Reptilehouse — калифорнийский фотохудожник, который обладает особенным видением женской сексуальности. Он создает свои таинственные калейдоскопические снимки без какого-либо применения фотошопа . П...
Знакомства в Хатажукае без регистрации
Знакомства в Хатажукае с девушками без регистрации бесплатно
Знакомства в Хатажукае для серьезных отношений без регистрации бесплатно
Знакомства в Хатажукае для взрослых без регистрации бесплатно
Знакомства в Хатажукае с женщинами кому за 40 бесплатно
Знакомства в Хатажукае с мужчинами с номерами телефонов
Секс знакомства в Хатажукае без регистрации бесплатно
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 605 824 человека
Следующая запись: Для красивых ножек. Поможет: 1. Кардио нагрузки (бег, танцы, фитнес, прыжки на скакалке) 2. Растяжка ...
Лучшие публикации