Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Кушай и худей | Лучшие рецепты
Рулетики из куриных грудок

Грудки куриные (филе)
Любимые специи
Сыр (по желанию)
Овощи любые по желанию, или любимые сухофрукты
Зелень

1. Берём грудку, посыпаем любимыми специями и солью, оставляем мариноваться некоторое время.
(В оригинальном рецепте грудка маринуется полчаса в оливковом масле, черном перце и укропе)
2. Для рулетиков филе грудки хорошенько отбиваем, посыпаем разными специями.
3. Выкладываем на подготовленное филе начинку (сладкий перец, кукуруза, горошек, цветная капуста, морковь, курагу, чернослив, яблоко – всё на ваш вкус). По желанию овощи посыпать тёртым сыром.
4. Заворачиваем филе в 2-3 слоя пищевой пленки, стараемся выгнать из-под нее воздух и формируя рулетики.
5. Выкладываем всё в кипящую воду и варим 20-25 мин.
6. Оставляем остывать в той же воде.
7. Извлекаем из пленки.
8. Режем на тонкие ломтики.
Рулетки можно запечь и в духовке. Для этого их нужно плотно обмотать нитью, завернуть в фольгу и выпекать в духовке около 30мин.
Рулетики из куриных грудок.Грудки куриные (филе)Любимые специи Сыр (по желанию)Овощи любые по ...
Рейтинг записи:
6,0 - 63 отзыва
Нравится62
Поделитесь записью с друзьями
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Наверх