ðîëëû

ðîëëû

íà 100 ã 167.6 êêàë Á/Æ/Ó 6.36/0.16/35.54

Òâîðîã îáåçæèðåííûé- 100 ãðàìì
Ìåä- 10 ãðàìì
Âèøíÿ çàìîðîæåííàÿ- 100 ãðàìì
Áàíàí- 70 ãðàìì
Ðèñîâàÿ áóìàãà- 3 ëèñòà

1. Áàíàí ïî÷èñòèòü, íàðåçàòü ñîëîìêîé. Âèøíþ ðàçìîðîçèòü, ñëåãêà îòæàòü èç íåå ñîê. Òâîðîã ñìåøàòü ñ ìåäîì. ×òîáû áûëî ïðîùå ýòî ñäåëàòü, ìåä ëó÷øå ïðåäâàðèòåëüíî ðàñòîïèòü. Ìîæíî íà÷èíàòü çàâîðà÷èâàòü ðîëëû.
Ïåðåä ñâîðà÷èâàåíèåì ðîëëîâ êàæäûé ëèñò ðèñîâîé áóìàãè íà íåñêîëüêî ñåêóíä íåîáõîäèìî îïóñêàòü â ìèñêó ñ íåìíîãî òåïëîé âîäîé, ÷òîáû îíà ñòàëà íåìíîãî ýëàñòè÷íîé.
Âûëîæèòü ïîäãîòîâëåííûé ëèñò íà ðàçäåëî÷íóþ äîñêó, ñìàçàòü åãî òâîðîãîì, íåìíîãî îòñòóïàÿ îò êðàåâ, íà áëèæíèé êðàé âûëîæèòü âèøíþ è ïî äâà áðóñî÷êà áàíàíà, àêêóðàòíî ñâåðíóòü âñå â ðóëåò, ñíà÷àëà çàêðûâ íà÷èíêó ïî áîêàì íåñìàçàííûìè êðàÿìè, çàòåì àêêóðàòíî ñâåðíóâ ðîëë. Ïåðåä ñàìîé ïîäà÷åé âñå ïðèãîòîâëåííûå äåñåðòíûå ðîëëû ñ âèøíåé è áàíàíîì íåîáõîäèìî óáðàòü â ìîðîçèëêó íà 20 ìèíóò, çàòåì îñòîðîæíî ðàçðåçàòü íà øåñòü-âîñåìü ÷àñòåé.