Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Кушай и худей | Лучшие рецепты
Большой жульен с йогуртом.
Белки*Жиры*Углеводы*Килокалории на 100гр 15.81*2.01*1.91*88.84

Состав:
телятина отварная— 350г
лук репчатый — 1 шт
йогурт натуральный, без добавок — 100 мл
шампиньоны свежие — 300г
твердый маложирный сыр — 50г
свежий укроп — 1-2 веточки
соль — по вкусу
прованские травы — щепотка
грецкие орехи (толченые) — 1 ст.л.(можно без них)

Способ приготовления:

Грибы промыть и обсушить. Лук почистить. Нарезать все кубиками среднего размера.
Мясо нарезать кубиками. Выложить в раогретую сковороду, добавить воду и тушить до готовности.
Добавить лук и все вместе пассеровать в небольшом количестве воды
Добавить шампиньоны, на среднем огне пассеровать до выпаривания жидкости. Посолить, добавить пряности.
Затем добавить натуральный йогурт, перемешать и сразу же снять с огня.
Посыпать пармезаном, натертым на крупной терке и толчеными грецкими орехами.
На 3-5 минут отправить в разогретую до 220 градусов духовку.
Посыпать свежим измельченным укропом.

"Жульен" лучше подавать горячим.
Большой жульен с йогуртом. Белки*Жиры*Углеводы*Килокалории на 100гр 15.81*2.01*1.91*88.84 Состав: ...
Рейтинг записи:
6,0 - 89 отзывов
Нравится87
Поделитесь записью с друзьями
Natalistka Natalistka
Комментарий скрыт
Ольга Ольга
Комментарий скрыт
Наверх