Ñàëàò ñ êóðèöåé, àâîêàäî è âèíîãðàäîì

Ñàëàò ñ êóðèöåé, àâîêàäî è âèíîãðàäîì
Ïèùåâàÿ öåííîñòü: áåëêà 128,4 ãð., æèðà 67,3 ãð., óãëåâîäîâ 102,4 ãð.
Ýíåðãåòè÷åñêàÿ öåííîñòü: 1498 êêàë
Èíãðåäèåíòû:
1)Êóðèíîå ôèëå 500 ãð., áåëêà 107,5 ãð., æèðà 6,5 ãð., 495 êêàë
2)Àâîêàäî 100 ãð., áåëêà 2 ãð., æèðà 20 ãð., óãëåâîäîâ 7,4 ãð., 208 êêàë
3)Êðàñíûé âèíîãðàä 200 ãð., áåëêà 1,2 ãð., æèðà 0,4 ãð., óãëåâîäîâ 33,6 ãð., 130 êêàë
4)Ìàíäàðèíû 150 ãð., áåëêà 1,2 ãð., æèðà 0,3 ãð., óãëåâîäîâ 11,3 ãð., 49,5 êêàë
5)Ñàëàò 200 ãð., áåëêà 2,4 ãð., æèðà 0,6 ãð., óãëåâîäîâ 2,6 ãð., 24 êêàë
6)Ôóíäóê 50 ãð., áåëêà 8 ãð., æèðà 33,5 ãð., óãëåâîäîâ 5 ãð., 352 êêàë
Äëÿ ñîóñà:
7)Ñëèâêè (10%) 50 ìë., 3 ñò.ë., áåëêà 1,5 ãð., æèðà 5 ãð., óãëåâîäîâ 2 ãð., 59 êêàë
8)Àïåëüñèíîâûé ñîê 50 ìë., 3 ñò.ë., áåëêà 0,5 ãð., óãëåâîäîâ 4 ãð., 18 êêàë
9)Ñîëü, ïåðåö - ïî âêóñó.

Ïðèãîòîâëåíèå:

Ñâàðèòü êóðèíîå ôèëå, â âîäó äîáàâèòü ñîëü è ìíîãî-ìíîãî âñÿêèõ òðàâîê. Ïîðåçàòü ôèëå íà êóñî÷êè, âèíîãðàä ïîïîëàì, ìàíäàðèíû íà íåáîëüøèå êóñî÷êè, àâîêàäî - òîæå íà íåáîëüøèå êóñî÷êè. Âñå ñìåøàòü è âûëîæèòü íà ëèñòüÿ ñàëàòà.
Ñîóñ : ñìåøàòü ñëèâêè è àïåëüñèíîâûé ñîê, äîáàâèòü ïî âêóñó ñîëü, ïåðåö. Ñîóñîì ïîëèòü êóðèíóþ ñìåñü, ñâåðõó ïîñûïàòü ðàçìåëü÷åííûì ôóíäóêîì.

Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!