Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Здесь выдают
ставки
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Кушай и худей | Лучшие рецепты
Рататуй

Калорийность порции (150гр): 56ккал

ИНГРЕДИЕНТЫ
1. Баклажаны – 2 штуки средних
2. Кабачки – 2-3 штуки
3. Помидоры - 3-4 штуки
4. Свежий картофель - 300-400г
5. Репчатый лук - 2 головки
6. Чеснок - 2-3 зубчика
7. Зелень (тимьян, орегано)
8. Оливковое масло
9. Соль и перец - по вкусу

Приготовление:

Нарежьте баклажан кружочками. Далее нужно посолить их и выдержать в течение примерно 20 минут. Таким образом баклажаны теряют горечь. Через 20 минут баклажаны промыть.
Кабачки, помидоры, картофель и лук также порезать кружочками.
Смазать форму маслом и уложить овощи, чередуя баклажаны, помидоры, лук, кабачки и картофель.
Овощи посыпать солью, перцем, зеленью и чесноком.
Запекать блюдо в духовке при температуре 180-190 С, пока картофель не станет мягким. К этому моменту баклажаны и кабачки должны подрумянится.
Особую пикантность блюду может придать хрустящая корочка. Получить хрустящую корочку поверх овощей можно посыпав готовое блюдо сухарями и тёртым сыром и запекать до образования золотистой корочки!

Количество порций: 18 порций
Приятного аппетита!
Рататуй.Калорийность порции (150гр): 56ккал ИНГРЕДИЕНТЫ1. Баклажаны – 2 штуки средних2. Кабачки – ...
кулинария рецепты
Рейтинг записи:
6,5 - 132 отзыва
Нравится131
Поделитесь записью с друзьями
Лора Лора
Комментарий скрыт
Многим читателям это понравилось
Знакомства в Перепелкино Знакомства онлайн в Перепелкино без регистрации Знакомства в Перепелкино для брака без регистрации Знакомства в Перепелкино с номерами телефонов без регистрации Знакомства в Перепелкино кому за 40 без регистрации Знакомства в Перепелкино с мужчинами Секс знакомства в Перепелкино без регистрации
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно