Êàïóñòíàÿ çàïåêàíêà ñ òâîðîãîì è òìèíîì

Êàïóñòíàÿ çàïåêàíêà ñ òâîðîãîì è òìèíîì
Ïèùåâàÿ öåííîñòü: áåëêà 66,2 ãð., æèðà 13,2 ãð., óãëåâîäîâ 35,4 ãð.,
Ýíåðãåòè÷åñêàÿ öåííîñòü: 504,6 êêàë
íà 100 ãð.: áåëêà 7,7 ãð., æèðà 1,6 ãð., óãëåâîäîâ 4,2 ãð., 59 êêàë
Èíãðåäèåíòû:
1)Êàïóñòà 300 ãð., áåëêà 5,4 ãð., æèðà 0,3 ãð., óãëåâîäîâ 20,4 ãð., 81 êêàë
2)Òâîðîã 0 % 250 ãð., áåëêà 41,3 ãð., óãëåâîäîâ 3,3 ãð., 177,5 êêàë
3)×åñíîê 5 ãð., áåëêà 0¹, ãð., óãëåâîäîâ 1,5 ãð., 7,2 êêàë
4)Ìîëîêî 1 % 200 ìë., áåëêà 6,6 ãð., æèðà 2 ãð., óãëåâîäîâ 9,6 ãð., 82 êêàë
5)ßéöî 100 ãð., áåëêà 12,7 ãð., æèðà 10,9 ãð., óãëåâîäîâ 0,7 ãð., 157 êêàë
6)Òìèí, óêðîï (ñåìåíà) - ïî ùåïîòêå
7)Ñîëü, ìîëîòûé ïåðåö ÷åðíûé - ïî âêóñó.

Ïðèãîòîâëåíèå:

Òâîðîã ñìåøàòü ñ ìîëîêîì, ÿéöîì è òìèíîì. Êàïóñòó íàøèíêîâàòü è ïîòóøèòü â íåáîëüøîì êîëè÷åñòâå âîäû ïðèìåðíî 15 ìèíóò, äîáàâèòü ñîëü è èçìåëü÷åííûé ÷åñíîê. Âûëîæèòü êàïóñòó â ôîðìó äëÿ çàïåêàíèÿ, çàëèòü ñìå÷üþ òâîðîãà, ÿèö è ìîëîêà, ïåðåìåøàòü. Ïîñòàâèòü â äóõîâêó íà 35 ìèíóò ïðè òåìïåðàòóðå 180-200 ãðàäóñîâ.

Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!