Ìîêîâíî-ÿáëî÷íûé òîðò ñ êëóáíèêîé

Ìîêîâíî-ÿáëî÷íûé òîðò ñ êëóáíèêîé
(âñåãî 88 êêàë íà 100 ãð)

Ýòîò íåæíûé òîðòèê, íàâåðíîå ñàìûé âêóñíûé äåñåðò, êîòîðûé ÿ êîãäà-ëèáî ïðîáîâàëà. Ñîâåòóþ âñåì ïðèãîòîâèòü åãî êàê ìîæíî ñêîðåå!

ÈÍÃÐÅÄÈÅÍÒÛ:
Äëÿ ìîðêîâíî-ÿáëî÷íîãî êîðæà
1) îâñÿíûå õëîïüÿ 70 ãð (210,7 êêàë)
2) ìàíêà 25 ãð (81,25 êêàë)
3) éîãóðò íàòóðàëüíûé áåç äîáàâîê 220 ãð (132 êêàë)
4) áåëîê ÿè÷íûé (2-õ ÿèö) 70 ãð (30,8 êêàë)
5) ÿáëîêî (2 øò) 250 ãð (107,5 êêàë)
6) ìîðêîâü (1 êðóïíàÿ) 80 ãð (26,4 êêàë)
7) ñîê ïîëîâèíû ëàéìà 15 ãð (2,4 êêàë)
8) ìåä 10 ãð (30,8 êêàë)
9) ôèíèêè, èíæèð èëè äðóãèå ñóõîôðóêòû íà âûáîð 80 ãð (205 êêàë)
Íî ñîâåòóþ áðàòü èìåííî ôèíèêè è èíæèð!
Äëÿ êðåìà:
1) êëóáíèêà 150 ãð (45 êêàë)
2) òâîðîã êðåìîîáðàçíûé 250 ãð (160 êêàë)
3) éîãóðò 60 ãð (36 êêàë)
4) ñàõàðíàÿ ïóäðà âàíèëüíàÿ 20 ãð (73,8 êêàë)
5) áàíàí (1 êðóïíûé) 120 ãð (106,8 êêàë)

Ïðèãîòîâëåíèå:
Îâñÿíûå õëîïüÿ ñîåäèíèòü â ìàííîé êðóïîé è çàëèòü éîãóðòîì, õîðîøåíüêî ïåðåìåøàòü.
Äîáàâèòü â îâñÿíî-éîãóðòîâóþ ñìåñü âçáèòûå áåëêè.
Íà ìåëêîé òåðêå íàòåðåòü ÿáëîêî è ìîðêîâü, äîáàâèòü èõ ê òåñòó.
Äîáàâèòü â òåñòî ñîê ïîëîâèíû ëàéìà è ìåëêî íàðåçàííûå ñóõîôðóêòû è ìåä.
Êîðæ âûïåêàòü â ðàçîãðåòîé äóõîâêå ïðè òåìïåðàòóðå 160 ãðàäóñîâ 40-50 ìèíóò.
Ïîêà êîðæ âûïåêàåòñÿ äåëàåì êðåì:
-â òâîðîã äîáàâëÿåì éîãóðò, ñàõàðíóþ ïóäðó (åñëè éîãóðò ñëàäêèé, ñàõàð êëàñòü íå íóæíî!), áàíàíîâîå ïþðå, âñå õîðîøåíüêî ïåðåìåøèâàåì
-êëóáíèêó ìåëêî íàðåçàåì è äîáàâëÿåì â êðåì.
Íà íåìíîãî îñòûâøèé êîðæ âûêëàäûâàåì êðåì è îñòàâëÿåì òîðò â õîëîäèëüíèêå íà âñþ íî÷ü...
À óòðîì íàñëàæäàåìñÿ âêóñíûì è ïîëåçíûì äåñåðòîì!

Îáùàÿ êàëîðèéíîñòü öåëîãî òîðòà âñåãî îêîëî 1250 êêàë, òàê ÷òî îäèí êóñî÷åê (1/8) ñîñòàâèò âñåãî ëèøü 156 êêàë!