Лобио из стручковой фасоли с фрикадельками
180 ккал на 100г
(б8 ж16 у4)
Состав:
Фасоль стручковая - 500 г
Фарш мясной - 300 г
Томатный сок - 1,5-2 стакана
Грецкие орехи чищенные - 1 стакан
Зелень свежая или сухая
Укроп, петрушка, базилик
Кориандр молотый, корень сельдерея
Соль - по вкусу
Приготовление:
Фарш может быть любым, хоть куриный. У меня фарш для фрикаделек говяжий, с луком, чесноком, томатной пастой и яйцом. Если вы не добавляете овощи в фарш, добавьте их в лобио.
1) Фасоль ополосните водой. Если у вас замороженная фасоль устраните ледяную глазурь.
2) Из фарша приготовьте небольшие фрикадельки.
3) Обжарьте их немного со всех сторон в сковороде с небольшим количеством растительного масла.
4) Залейте томатным соком, добавьте корень сельдерея и доведите до закипания.
5) Добавьте в сковороду стручковую фасоль.
6) Грецкие орехи поломайте на крупные куски и вместе с фасолью и фрикадельками потушите минут 10-15 до готовности фасоли.
7) В готовое лобио добавьте сухую или свежую зелень.
8) Дайте лобио минуты 2-3 настояться с зеленью и подавайте.
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 8 фотографий
Мимика и эмоции - примеры позирования для портретной съёмки.
Знакомства в Гергебиле без регистрации бесплатно
Знакомства онлайн в Гергебиле без регистрации
Интим в Гергебиле
Знакомства в Гергебиле с номерами телефонов без регистрации
Знакомства в Гергебиле кому за 40 бесплатно
Знакомства в Гергебиле с мужчинами бесплатно
Знакомства в Гергебиле для брака без регистрации
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 850 508 человек
Следующая запись: Кушай и худей | Лучшие рецепты - 28 ноября 2014 в 22:26
Лучшие публикации