Åñëè õî÷åòñÿ ñåáÿ ïîáàëîâàòü

Åñëè õî÷åòñÿ ñåáÿ ïîáàëîâàòü

Êîíôåòû èç êóðàãè, èçþìà è îðåõîâ

Ñîñòàâ:
êóðàãà - 200 ãð
èçþì - 100 ãð
àïåëüñèí - 0,5 øò
ãðåöêèå îðåõè - 50 ãð äëÿ êîíôåò
ôóíäóê - 15-20 øò
êîêîñîâàÿ ñòðóæêà - 20 ãð äëÿ ïîñûïêè
èçìåëü÷åííûå ãðåöêèå îðåõè - 30 ãð äëÿ ïîñûïêè

Ïðèãîòîâëåíèå:
Êóðàãó è èçþì ïåðåáðàòü, õîðîøî ïðîìûòü.
Çàëèòü êèïÿòêîì è îñòàâèòü íà 10 ìèíóò.
Âîäó ñëèòü.
Ñóõîôðóêòû ïðîñóøèòü.
Ïðîïóñòèòü âìåñòå ñ ãðåöêèìè îðåõàìè (50 ãð) ÷åðåç ìÿñîðóáêó èëè èçìåëü÷èòü â áëåíäåðå.
Èç ïîëîâèíû àïåëüñèíà âûæàòü ñîê.
Äîáàâèòü ñîê ê ìàññå èç ñóõîôðóêòîâ è îðåõîâ.
Õîðîøî ïåðåìåøàòü.
Ñìà÷èâàÿ ðóêè õîëîäíîé âîäîé, ñôîðìèðîâàòü øàðèêè.
 ñåðåäèíêó êàæäîãî ïîëîæèòü ôóíäóê.
Êàæäûé øàðèê îáñûïàòü ñî âñåõ ñòîðîí êîêîñîâîé ñòðóæêîé èëè èçìåëü÷åííûìè ãðåöêèìè îðåõàìè.
Óáðàòü â õîëîäèëüíèê íà 30 ìèíóò.