Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Кушай и худей | Лучшие рецепты
Маринованный перец "Светофор"
Калорийность на 100 г - 88 ккал
Состав
3 больших болгарских перца красного, желтого, зеленого цвета
3 ст.л. оливкового масла
1 ст.л. кипяченой воды
2 ст.л. яблочного уксуса
1/4 ч.л. орегано (у меня не было, брала специи "травы к салатам", думаю любые любимые травы-специи подойдут)
1/4 ч.л. молотого белого перца
2 зубчика чеснока
3/4 ч.л. мелкой соли

Приготовление

1. Перец запечь в духовке на решетке при 250 градусах до тех пор, пока блестящая кожица не вздуется или лопнет (у меня вышло около 35 минут)

2. Горячий перец положить в полиэтиленовый мешок и завязать, оставить остывать (тогда кожица будет сниматься легко)

3. С остывшего перца удалить верхнюю кожицу, потом плодоножку и семечки.

4. Порезать перец полосочками

5. Готовим заправку: смешать оливковое масло, воду, уксус, добавить соль, измельченный чеснок, размешать, добавить перец и травы. Перемешать.

6. Перчик сложить в стеклянную банку, сверху вылить заправку, закрыть крышкой и потрясти банку, чтобы заправка равномерно распределилась.

7. Поставить в холодильник на 12 часов.

8. Перед подачей на стол на 5 минут оставить при комнатной температуре.

Наслаждайтесь!
Маринованный перец
кулинария рецепты
Рейтинг записи:
6,0 - 98 отзывов
Нравится96
Поделитесь записью с друзьями
Диснэивская Принцесса Диснэивская Принцесса
Комментарий скрыт
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Многим читателям это понравилось
Сайт секс знакомств Лодзь без регистрации Сайт знакомств Лодзь с мужчинами без регистрации Сайт знакомств Лодзь для брака без регистрации бесплатно Сайт знакомств Лодзь с номерами телефонов без регистрации бесплатно Сайт знакомств Лодзь с женщинами кому за 45 Сайт знакомств онлайн Лодзь без регистрации бесплатно Сайт знакомств Лодзь бесплатно
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно