Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Кушай и худей | Лучшие рецепты
Холодный кефирный суп с зеленью

• 100 г 72 ккал • Б 3 • Ж 4.6 • У 4.9 •

1 л кефира
большой пучок свежей зелени
1 средний огурец
2 зубчика чеснока
2 ст.л. любого нерафинированного масла
по щепотке семян зиры и кориандра
соль, свежемолотый перец
колотый лед по желанию

Зелень мелко порезать, чеснок измельчить. Огурец нарезать кусочками. Влить кефир в блендер, добавить зелень, огурец и чеснок, взбить до однородности. При желании добавить горсть льда и взбить еще раз. Прогреть семена зиры и кориандра на сухой сковороде на среднем огне, добавить в блендер. Приправить суп солью и перцем, добавить масло и взбить все еще раз.
Разлить суп по тарелкам или бокалам и подавать.
Я делала без чеснока, а перед подачей ненадолго убираю суп в морозилку.
Холодный кефирный суп с зеленью.• 100 г 72 ккал • Б 3 • Ж 4.6 • У 4.9 •1 л кефирабольшой пучок ...
Рейтинг записи:
5,5 - 43 отзыва
Нравится37
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Leno4ka Leno4ka
Комментарий скрыт
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Leno4ka Leno4ka
Комментарий скрыт
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Leno4ka Leno4ka
Комментарий скрыт
Наверх