Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Кушай и худей | Лучшие рецепты
Суп из кукурузы с сельдереем.

Вам потребуется:

2 стакана свежих сладких кукурузных зерен
2 стакана свежего кокосового молока
1 столовая ложка оливкового масла
2 чайные ложки свежего тимьяна
маленькая морковь
2 зубчика чеснока
стебель сельдерея
маленькая луковица, или половинка средней
морская соль по вкусу

Для гарнира:
пять-шесть помидоров черри
две столовые ложки петрушки
свежий черный перец
треть стакана сладкой свежей кукурузы

Как готовить:

1. 4 средних початка кукурузы дают приблизительно 2 стакана ядер. Удалить шелуху и волоски с початков. Отварите в подсоленной воде. Поставьте початок на стол вертикально. Придерживая его сверху, острым ножом сверху вниз срежьте ядра.

2. Смолоть в блендере все ингредиенты, кроме кукурузы до однородного состояния. Добавить кукурузу и слегка взбить в течение 5 секунд. Оставить на 15-20 минут созреть.

3. Перед подачей разложить суп в пару мисок, добавить кукурузных зерен и слегка перемешать. Украсить помидорами черри и петрушкой.

Приятного аппетита!
Суп из кукурузы с сельдереем. Вам потребуется: 2 стакана свежих сладких кукурузных зерен 2 стакана ...
Рейтинг записи:
5,5 - 21 отзыв
Нравится21
Поделитесь записью с друзьями
Никто еще не оставил комментариев – станьте первым!
Наверх