Томатный соус
29ккал на 100г
1,6 кг помидоров "сливок"
200 г томатной пасты хорошего качества
2 небольших луковицы
4 зубчика чеснока
горсть листьев базилика
соль и перец по вкусу
+ по желанию другие ароматные травы (орегано, майоран, тимьян)
1. Сначала нужно подготовить помидоры. Надрезаем каждую помидорку крест-накрест, кладем в кастрюлю. Заливаем помидоры кипятком, даем постоять пару минут, затем перекладываем в холодную воду. Снимаем с помидор кожицу и удаляем плодоножки. Слегка мнем помидоры руками, затем мелко нарезаем.
2. Лук режем кубиками. Жарим на растительном масле до слегка золотистого цвета.
3. Добавляем мелко нарубленный чеснок и жарим 30-40 секунд.
4. Кладем в сотейник помидоры и томатную пасту, перемешиваем и варим на среднем огне минут 40 до хорошей консистенции.
5. Корректируем содержание соли и перца, добавляем мелко нарубленный базилик (и другие травы, если используете) и варим на маленьком огне еще пару минут, чтобы соус пропитался ароматом трав.
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 4 фотографии
Порадуйте своих близких креативным посланием
Чтобы оставить записку на банане не обязательно использовать ручку, напишите зубочисткой и подождите немного пока потемнеет.
Чтобы оставить записку на банане не обязательно использовать ручку, напишите зубочисткой и подождите немного пока потемнеет.
Посмотреть ещё 9 фотографий
Парящие ёлки
Секс знакомства Костромская область бесплатно
Сайт знакомств Костромская область с мужчинами с номерами телефонов
Сайт знакомств Костромская область с взрослыми женщинами
Сайт знакомств Костромская область с номерами телефонов
Сайт знакомств Костромская область для брака
Сайт знакомств онлайн Костромская область
Сайт знакомств Костромская область без регистрации
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 24 727 281 человек
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
Следующая запись: Запеканка из кабачков и баклажанов
Лучшие публикации