Холодный летний суп со свеклой и кефиром
Ингредиенты:
Кефир 400-500 г
Свёкла 1 шт.
Огурец 1 шт.
Редис 4-5 шт.
Яйцо 1 шт.
Салат айсберг 1 пучок
Укроп 1 пучок
Соль по вкусу
Приготовление:
1. Подготовить ингредиенты.
2. Свеклу отварите, остудите, очистите и половину нарежьте мелким кубиком. Выложите в салатник.
3. Огурец нарежьте мелким кубиком и добавьте к свекле.
4. Редис нарежьте соломкой и добавьте к овощам.
5.Листья салата нарвите руками или мелко нарежьте (кто как любит), укроп мелко нарежьте. Половину укропа добавьте вместе с салатом к остальным приготовленным ранее овощам и перемешайте.
6. Оставшуюся свёклу крупно нарежьте, добавьте кефир, оставленный ранее, мелко нарезанный укроп и соль.
7. Взбейте миксером до однородного и насыщенного цвета.
8. Яйцо отварите и остудите, разрежьте пополам.
9. В сервировочные тарелки налейте кефирно-свекольную заправку и добавьте перемешанные и нарезанные заранее овощи.
10. Украсьте блюдо половинками варёного яйца и веточкой зелени.
11. Летний диетический и прекрасно освежающий суп готов!
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 5 фотографий
Такие милые мишки)
Знакомства в Ленинском для серьезных отношений и брака без регистрации
Знакомства онлайн в Ленинском для взрослых без регистрации
Знакомства в Ленинском без регистрации с телефонами и фото
Знакомства в Ленинском с девушками с номерами телефонов без регистрации
Знакомства в Ленинском кому за 45
Знакомства в Ленинском с мужчинами с номерами телефонов бесплатно
Интим в Ленинском бесплатно
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 626 573 человека
Следующая запись: Конечно, ведь чью-то жизнь спасла!
Лучшие публикации