Ðóëåò èç ëàâàøà òâîðîæíûé

Ðóëåò èç ëàâàøà òâîðîæíûé
íà 100ãðàìì - 141.91 êêàëÁ/Æ/Ó - 12.67/2.44/17.21

Èíãðåäèåíòû:
- ïøåíè÷íûé ðîëë èëè óïàêîâêà òîíêîãî ëàâàøà
- òâîðîã â áðèêåòå 500 ãð
- ÿéöà 2 øò
- èçþì 50 ãð
- áàíàí 1 áîëüøîé
- ïîäñëàñòèòåëü (ÿ íå äîáàâëÿëà, áûëî äîñòàòî÷íî ñëàäîñòè îò èçþìà è íà÷èíêè)

Ïðèãîòîâëåíèå:
1. èçþì çàëèòü ò¸ïëîé âîäîé íà 10 ìèí.
2. òâîðîã òùàòåëüíî ïåðåìåøàòü ñ ïîäñëàñòèòåëåì, 1 ÿéöîì è 1 áåëêîì.
3. áàíàí íàðåçàòü íà ìàëåíüêèå êóñî÷êè.
4. òâîðîæíóþ ìàññó âûëîæèòü íà ëàâàø è ðàñïðåäåëèòü ðàâíîìåðíî (ÿ èñïîëüçîâàëà ïøåíè÷íûé ðîëë, íà âåñü íà÷èíêè íå õâàòèëî, îòðåçàëà ëèøíåå ~ 30 ñì).
5. ñâåðõó âûñûïàòü îáñóøåííûé èçþì, áàíàí è çàêðóòèòü ðóëåò.
6. ñìàçàòü ðóëåò æåëòêîì è ïî æåëàíèþ ïîñûïàòü ñâåðõó îðåøêàìè.
7. Âûïåêàòü â ðàçîãðåòîé äî 180 ãð äóõîâêå ~25-30 ìèí.
8. Äàòü íåìíîãî îñòûòü è íàðåçàòü.

Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!