ÏÏ íàïîëåîí

ÏÏ íàïîëåîí
íà 100ãðàìì - 118.55 êêàëÁ/Æ/Ó - 4.9/4.68/13.7 

Èíãðåäèåíòû: 
Äëÿ áëèíîâ: 
-ìîëîêî - 200 ã.;
-ÿéöà - 4 øò.;
-êóêóðóçíûé êðàõìàë - 90 ã.
-ïîäñëàñòèòåëü.

Äëÿ êðåìà:
-ìîëîêî - 250 ã.;
-êóêóðóçíûé êðàõìàë - 30 ã;
-ñóõîå îáåçæèðåííîå ìîëîêî 30 ã.;
-ïîäñëàñòèòåëü.

Ïðèãîòîâëåíèå: 
ßéöà âçáèòü, äîáàâèòü ìîëîêî, êóêóðóçíûé êðàõìàë, ïîäñëàñòèòåëü, õîðîøî ïåðåìåøàòü. Èñïå÷ü òîíêèå áëèíû. Ïîñëåäíèé áëèí÷èê âûñóøèòü â ìèêðîâîëíîâêå è ïðåâðàòèòü â êðîøêó äëÿ ïðèñûïêè.
Äàëåå ãîòîâèì êðåì. Âñå èíãðåäèåíòû ñìåøàòü, ïîñòàâèòü íà ìåäëåííûé îãîíü, ïîñòîÿííî ïîìåøèâàÿ, äîâåñòè äî çàãóñòåíèÿ ( íå êèïÿòèòü!)
Ñîáèðàåì òîðò, êàæäûé áëèí ïðîìàçûâàÿ êðåìîì, ïîñëåäíèé ñëîé, äîëæåí çàêîí÷èòñÿ êðåìîì è ñâåðõó ïîñûïàåì íàøåé êðîøêîé. Óáèðàåì íà íî÷ü â õîëîäèëüíèê, ÷òîáû òîðòèê ïðîïèòàëñÿ.
Êðåìà ìîæåòå ïðèãîòîâèòü ÷óòü áîëüøå ò. ê. Ó ìåíÿ ïîëó÷èëñÿ íåìíîãî ñóõîâàò).

Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!