Îâîùíîå ðàãó ïîä ñûðîì

Îâîùíîå ðàãó ïîä ñûðîì
íà 100ãðàìì - 37.24 êêàëÁ/Æ/Ó - 2.02/0.95/5.06

Èíãðåäèåíòû:
- êàáà÷îê -1 íåáîëüøîé
- ïåðåö áîëãàðñêèé 1 øò
- ïîìèäîð 1 êðóïíûé
- ìîðêîâü 1 øò
- ëóê 1 øò
- ìîæíî äîáàâèòü áàêëàæàí (ÿ èíîãäà ãîòîâëþ ñ íèì, èíîãäà áåç)
- ñûð íåæèðíûé 50-70 ãð

Ñîóñ:
- ãðå÷åñêèé éîãóðò 1 ñò ë
- òîìàòíàÿ ïàñòà 1 ñò ë
- ñïåöèè (ëþáûå ïî âêóñó)

Ïðèãîòîâëåíèå:
1. Ìîðêîâü è ëóê îáæàðèâàåì íà íåáîëüøîì êîëè÷åñòâå ìàñëà.
2. Äîáàâëÿåì êàáà÷îê ,ïîìèäîð è ïåðåö (ïðåäâàðèòåëüíî íàäðåçàííûå êóáèêàìè).
3. Òóøèì ïîä êðûøêîé 10 ìèíóò.
4. Ãîòîâèì ñîóñ: ñìåøèâàåì âñå èíãðåäèåíòû.
5. Ðàñêëàäûâàåì ïî ôîðìî÷êàì, çàëèâàåì ñîóñ, ñâåðõó çàñûïàåì ò¸ðòûì ñûðîì.
6.  äóõîâêó íà 10-15 ìèí äî çîëîòèñòîé êîðî÷êè.

Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!