Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Здесь выдают
ставки
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Кушай и худей | Лучшие рецепты
Подборка маринадов для курицы

1. Курица в медово-горчичном соусе 

1. Курицу (или индейку) отбить, посолить, поперчить. 
2. Смешать 3 ст. л. меда и 4 ст. ложки дижонской горчицы (в зернах). 
3. Курицу хорошенько обмазать этим маринадом и оставить на 40 минут при комнатной температуре. 
4. После мясо можно обжарить на сковороде или гриле. Горчичные семена лучше снять, иначе они подгорят и могут горчить. 

2. Курица с апельсиновым соусом 

1. В миске смешать 1 ст. л. растительного масла, 2 ст. л. жидкого меда, сок 1 лайма, 1 головку мелко порубленного чеснока и соль. 
2. Филе нарезать полосками и замариновать в получившейся смеси. 
3. Оставить на 1-2 часа в холодильнике, периодически помешивая. 
4. После обжарить на сковороде, постоянно переворачивая, до золотистого цвета. Так же можно приготовить в духовке или на гриле. 

Апельсиновый соус: 

5. 1 л свежего апельсинового сока выпарить на среднем огне. 
6. К получившемуся соусу добавить примерно 4 ч. л. тростникового сахара, 2 ч. л. масла (любого — растительного или сливочного) и по вкусу соль и перец. 
При остывании соус немного густеет. Подавать к курице его желательно тёплым. 

3. Курица в майонезе 

1. В миске смешать 1 яйцо, майонез, специи, мелко порубленный чеснок и порезанный на кубики лук. 
2. Куриное филе опустить в смесь и оставить минимум на час в холодильник. 
Мясо можно опустить в маринад целиком или же порезать на кусочки (в зависимости от того, как хотите обжарить курицу). Главное, чтобы майонезная смесь покрывала курицу целиком. 
Такой маринад хорош как для приготовления мяса на сковороде, так и на гриле. Если ты не любишь майонез, то его можно заменить сметаной с небольшим количеством уксуса. 

4. Курица в йогурте 

1. Самый обычный йогурт смешать с небольшим количеством яблочного уксуса, лимонного сока, карри, куркумы, кардамона и соли. 
2. Курицу мариновать надо не менее получаса. 
3. Затем рекомендуется завернуть ее в фольгу и отправить в духовку минут на 15-20. Такую курочку готовить лучше всего в духовке с конвекцией. 

5. Курица в кефире 

1. Мелко измельчить 4 зубчика чеснока, хорошенько перемешать его с любимыми приправами и солью. Также можно добавить зелень. 
2. Залить смесь стаканом кефира, поместить в него курицу и еще раз тщательно перемешать. 
3. Оставить мариноваться в холодильнике на полчаса. 
4. Затем готовить на сковородке или гриле. 

Приятного аппетита!
Подборка маринадов для курицы.1. Курица в медово-горчичном соусе 1. Курицу (или индейку) отбить, ...
кулинария рецепты
Рейтинг записи:
6,0 - 77 отзывов
Нравится77
Поделитесь записью с друзьями
Никто еще не оставил комментариев – станьте первым!
Многим читателям это понравилось
Сайт знакомств в Калужской области без регистрации Сайт знакомств в Калужской области для взрослых без регистрации бесплатно Интим в Калужской области без регистрации Сайт знакомств в Калужской области с девушками без регистрации бесплатно Сайт знакомств в Калужской области с женщинами кому за 40 Сайт знакомств в Калужской области с мужчинами с номерами телефонов Сайт знакомств в Калужской области для серьезных отношений без регистрации бесплатно
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно