Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Кушай и худей | Лучшие рецепты
Суп-пюре с грибами 
на 100грамм - 43.89 ккалБ/Ж/У - 1.2/2.3/4.99 

Ингредиенты: 
Шампиньоны 300 г 
Картофель 600 г 
Лук 200 г 
Масло оливковое 40 мл 
Вода 1,5 л 
Сливки 20%-ные 1 стакан 
Соль, перец черный молотый по вкусу 

Приготовление: 
1. Картофель почистить, нарезать не сильно мелко. 
2. Залить картофель водой так, чтобы она только покрывала картофель, посолить, отварить до готовности. 
3. Лук мелко покрошить. 
4. Грибы нарезать. 
5. Обжарить лук на оливковом масле. 
6. Добавить грибы, немного посолить. Жарить до тех пор, пока не испарится вся жидкость. 
7. Затем картофель (воду слить) и грибы измельчить в блендере. 
8. Перелить суп в кастрюлю, добавить сливки, немного поперчить. 
9. Довести до кипения, но не кипятить (при разогреве также доводить до кипения, но не кипятить). 

Приятного аппетита!
Суп-пюре с грибами .на 100грамм - 43.89 ккалБ/Ж/У - 1.2/2.3/4.99 Ингредиенты: Шампиньоны 300 ...
Рейтинг записи:
5,5 - 44 отзыва
Нравится44
Поделитесь записью с друзьями
Никто еще не оставил комментариев – станьте первым!
Наверх