Ñàëàò ñ òóíöîì è ïåðåïåëèíûì ÿéöîì

Ñàëàò ñ òóíöîì è ïåðåïåëèíûì ÿéöîì
ÊÁÆÓ íà 100ã: 57/7/2,5/1,8

• Ëèñòüÿ ñàëàòà

• Ïåðåïåëèíîå ÿéöî: 14øò

• Ïîìèäîðêè ÷åððè: 14øò

• Êðàñíûé ëóê

• Êîíñåðâèð.òóíåö: 200ã

• Áàëüçàìè÷åñêèé ñîóñ

• Ñîëü

1.Ñòàâèì âàðèòüñÿ ïåðåïåëèíûå ÿéöà.

2. Ñàëàò ðâåì ðóêàìè â ìèñêó äëÿ ñàëàòà.

3. ßéöà ïðîìûâàåì ïîä õîëîäíîé âîäîé, î÷èùàåì, ðåæåì ïîïîëàì è äîáàâëÿåì â ñàëàò.

4. Ïîìèäîðû ÷åððè ðåæåì ïîïîëàì, êðàñíûé ëóê ðåæåì òîíêèìè ïîëîñî÷êàìè. Íåìíîãî ñîëèì.

5. Äëÿ ñàëàòà íàì ïîòðåáóåòñÿ îäíà áàíêà (200 ãð.) òóíöà. Åñëè òóíåö áóäåò êóñêîâîé - åãî íóæíî ðàçìÿòü âèëêîé íà ìàëåíüêèå êóñî÷êè.

6. Äîáàâëÿåì â ñàëàò òóíåö. Åñëè òóíåö â ìàñëå, òî áîëüøóþ ÷àñòü ìàñëà ñëèâàåì. Îñòàëüíîå ìîæíî îñòàâèòü äëÿ âêóñà.

7. Íàíîñèì íà ïîðöèîííûå òàðåëêè áàëüçàìè÷åñêèé ñîóñ è ñâåðõó âûêëàäûâàåì ñàëàò ëèáî ìîæíî ïîëèòü íåáîëüøèì êîëè÷åñòâîì ñîóñà ñàëàò ñâåðõó.

Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!