Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Кушай и худей | Лучшие рецепты
Кабачковые чебуреки
КБЖУ 2шт. 174кк 9.3/6.2/18.9

Для теста (на 8 штук):

Кабачок 500г
Мука ц/з пшеничная 50г
Отруби пшеничные 30г
Кефир 60мл
Соль 1/3чл
Яйцо С1 1шт.

Для начинки:
Яйцо С1 2шт - можете заменить на отварную курицу и др.
Лук репчатый 1/4шт 50г
Зелень любая 5-10г (петрушка, укроп, кинза), перец чёрный



Натираем кабачок на мелкой терке, присаливаем и даём постоять.
Делаем начинку: варим яйца, на а/п сковороде обжариваем мелко нарезанный лук, смешиваем с рублеными яйцами, добавляем рубленую зелень, перец.
Слегка отжимаем кабачок от сока, добавляем кефир, яйцо, муку, отруби, тесто должно напоминать жидкую сметану, густоту отрегулируйте жидкостью от кабачка.
На а/п сковороду выкладываем порцию теста и разравниваем ложкой, жарим на среднем огне, как увидите множество пузырьков и что поверхность посветлела - выкладываем начинку на 1/2 теста и закрываем с помощью лопатки, скрепляя по краям, и через минуту снимаем с огня.

Подаём со свежими овощами и зеленью!

Автор: qtuzova pp
Кабачковые чебуреки.КБЖУ 2шт. 174кк 9.3/6.2/18.9Для теста (на 8 штук):Кабачок 500гМука ц/з пшеничная ...
кулинария рецепты
Рейтинг записи:
6,0 - 61 отзыв
Нравится59
Поделитесь записью с друзьями
Людмила Людмила
Мусенька Мусенька
Я обожаю кабачки..недавно пекла оладушки теперь попробую чебуреки кабачки очень вкусные и с ними можно приготовить много блюд спасибо за рецепт
Многим читателям это понравилось
Секс Венеция бесплатно Знакомства Венеция с мужчинами с номерами телефонов без регистрации Знакомства Венеция с женщинами кому за 50 бесплатно Знакомства Венеция с девушками с номерами телефонов без регистрации бесплатно Знакомства Венеция для серьезных отношений и брака без регистрации бесплатно Знакомства Венеция с телефонами и фото Знакомства онлайн Венеция для взрослых без регистрации бесплатно
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно